奶油水果蛋羹的製作方法：
原料：雞蛋，蘋果，草莓，香蕉，淡奶油
輔料：糖，清水適量
1、 將雞蛋打散並朝一個方向將雞蛋攪成糊，加等量的水攪拌後蒸熟;
4、一道美味的奶油水果蛋羹就出爐了！
奶油水果蛋羹的營養價值：
1.雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，
2.各種水果普遍含有較多的糖類和維生素，而且還含有多種具有生物活性的特殊物質，因而具有較高的營養價值和保健功能。
小貼士：
1.水果可以根據個人愛好換成別的水果。
