9個月寶寶食譜推薦：甜椒雙彩牛肉麪

甜椒雙彩牛肉麪的製作方法：

原料：黃椒，紅椒，牛肉末，紫洋蔥，星星意麪

輔料：橄欖油 雞高湯1.紅黃椒，紫洋蔥洗淨，切絲剁細備用。

2.將鍋子預熱，倒入橄欖油炒香紫洋蔥。

3.然後放入紅黃椒炒軟。

4.加雞高湯煮沸後下牛肉末小火慢煮5分鐘。

5.另起一個鍋子，將星星意麪煮好。

6.當4煮的差不多的時候，加入煮好的星星意麪。

7.一碗美味的甜椒雙彩牛肉麪就出爐了。

甜椒雙彩牛肉麪的營養價值：

1.甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素爲強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果，所以較適合生吃。甜椒還可以解熱 ，鎮痛， 防癌 ，增加食慾 ，促消化，降脂，減肥。

2.牛肉富含肌氨酸，對增長肌肉、增強力量特別有效。牛肉含維生素B6，增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作爲抗氧化劑保持肌肉塊。