具體做法:將涼了的糖炒栗子放到可微波的玻璃器皿內,再放進微波爐中用高溫加熱1~2分鐘即可。
提醒:如果板栗比較多加熱的時間應延長一些,最好是先高溫加熱再轉成中溫加熱,那樣加熱後的糖炒栗子口感與原口感差距不大。
炒制加熱具體做法:取一個厚底的炒鍋,在鍋底抹一層油,將變冷的糖炒板栗放入鍋中,小火炒幾分鐘,這樣味道也不錯。
提醒:一定要用小火炒,且鍋底要抹油,防止板栗炒糊。
水煮加熱如果嫌麻煩,也可以先把水煮開,然後把冷的板栗倒進去,煮兩分鐘就可以了。只是,這樣味道可能會差點,所以一般不建議這樣加熱。