醋是一種調味品,放在菜裏可以極大的提高食物的色香味,但同時也有很多人就是單純的喜歡喝醋,將醋當做飲料飲用,那麼,空腹可以喝醋嗎?讓我們一起來看看吧。
空腹可以喝醋嗎
空腹不可以喝醋。
醋的酸性較高,空腹時腹中大多是胃酸,再喝醋會分泌過多胃酸,傷胃胃壁,引起胃脹、腹瀉,胃潰瘍等不適症狀。特別是那些已經有胃潰瘍的人,出現腸胃不適的概率更大。因此,空腹不可以喝醋。
喝醋的注意事項
1、不能在空腹時喝醋,會刺激胃部分泌過多胃酸,傷害胃壁,引起胃痛等不適現象,最好是飯後一小時後喝。
2、不可多喝醋,多喝容易導致身體不適,導致發酸、燒心、胃灼燒等等,如果是小孩的話還可能導致鉀量減少等、骨密度降低等,影響正常生長發育。
3、喝醋的時候不要再吃酸性食物,會傷害食道和腸胃。
4、醋的酸度太高,牙齒不好的人和小孩在喝的時候可以用白開水或者果汁衝稀,否則可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。
5、喝中藥的時候不能喝醋,因醋有收斂之性,會影響藥效。
6、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋,否則會加重病情。
7、對醋過敏者不宜食用。
喝醋有什麼好處
1、消除疲勞。
2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定。
3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收。
4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成。
5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等。
6、增強肝臟機能,促進新陳代謝。