空腹可以喝青汁。
青汁是以大麥若嫩葉爲主要原料的飲品，主要適用於生活不規律，蔬菜攝入量不足的人，以此來彌補膳食不足，達到營養均衡，可以在空腹的時候食用，尤其是早晨空腹喝，不僅能平衡體液酸鹼，而且還能夠清理腸道，有效的把腸道中的毒素垃圾等排出體外，促進排便，防止宿便的堆積。
1、早飯前空腹喝
早晨起牀喝一杯青汁，不僅能平衡體液酸鹼的作用，而且還能夠清理腸道，有效的把腸道中的毒素垃圾等排出體外，促進排便，防止宿便的堆積，對於想要改善便祕、幫助排宿便的人來說效果比較好。
2、飯前半小時喝
在飯前半小時喝上一杯青汁，可以緩解飢餓感，增添飽腹感，從而在用餐時，能減少攝入食物熱量;而且喝青汁也能補充蔬菜水果營養素，其含有的食物纖維可以起到促進消化吸收的作用。
3、睡前喝最好
睡前兩個小時左右喝一杯青汁，對於晚上睡眠質量不好，容易失眠多夢的人來說，能起到平衡體內荷爾蒙，改善睡眠質量的作用。
4、吃高糖高脂肪食物前喝
在食用高糖高脂肪食物之前，喝青汁，其含有的豐富的食物纖維會阻止部分的糖分喝脂肪的吸收，能起到改善血糖指數，膽固醇脂肪，預防肥胖等作用。
1、最好食用品牌青汁，不宜購買市售青汁，尤其是食用微商販賣的青汁。青汁的好壞取決於原材料和加工工藝，現在市面上的設備大多還不夠成熟，原材料也較爲低劣，食用效果不佳。
2、青汁其實就是蔬菜汁，除了購買品牌青汁以外，還可以自己榨蔬菜汁來代替青汁，也可以補充人體所需的蔬菜營養。
3、第一次食用青汁量要少，若出現過敏反應應立即停用。
4、如果是購買的青汁粉，需要衝泡的話，不要用熱水衝飲，因爲熱水會破壞其含有的活性成分，水溫不要超過60度爲好。
5、成人每天最多喝2杯青汁爲宜。
6、青汁是健康食品，不可替代藥物使用。
