牛大力又叫千斤拔，對於腰痠腿痛、風溼病、慢性肝炎、肺結核等病症都有很好的療效， 廣東地區也常用牛大力煲湯做食療，那麼牛大力煲湯小孩子可以喝嗎?
牛大力煲湯小孩能喝嗎
小孩子可以適量喝一些牛大力煲湯來補充營養。
牛大力性味甘平，入肺腎兩經，一般對肺熱和肺虛咳嗽有效果，單純的感冒咳嗽多爲風熱、風寒之邪，如果偏風熱的寶寶選牛大力燉瘦肉之類的湯的還是可以的。
而且用牛大力煲湯喝還能夠起到非常好的祛溼效果，特別適合生長在南方的小朋友的使用。老一輩的還有一種說法稱用鮮牛大力煲豬筒骨的老火靚湯還能助長骨骼。
牛大力煲湯的做法推薦
牛大力黃豆骨湯
材料：牛大力250g、紅蘿蔔200g、紅黃豆50g、紅瘦肉100g、雞骨600g、鹽適量
做法：
1、牛大力洗淨，切成小片，黃豆洗淨，紅蘿蔔去皮洗淨切成塊。
2、雞骨與豬肉洗淨，剁件。
3、煲裏注入清水，將骨頭放入，倒入牛大力。
4、再倒入黃豆與紅蘿蔔。
5、加蓋煲至2.5小時，調入鹽花，攪拌均勻，即可食用。
土茯苓牛大力祛溼湯
材料：牛大力30g、食鹽適量、姜適量、調和油適量
1、豬骨頭洗乾淨燒開水去沫備用。
2、牛大力洗乾淨泡上20分鐘備用。
3、土伏芩洗乾淨泡着備用。
4、薑片洗乾淨備用。
5、把所有材料放入湯鍋裏.加入適量水.大火燒開20分鐘轉小火再燒100分鐘左右加鹽調味即可。
