早餐一杯奶，健康一整天。然而，近日，臺權威檢測機構在牛奶抽樣中檢測出抗生素、雌激素、抗憂鬱劑!11月12日，臺灣檢測權威對九款乳品抽樣，發現四類藥劑。前三大品牌、市佔率合計超過六成的味全、統一、光泉無一倖免。
你每天喝牛奶的同時，竟喝下不少抗生素、雌激素、抗憂鬱劑!根據臺灣檢測權威、銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇在11月12日對市售乳品的脂溶性物質分析，臺灣前三大品牌、市佔率合計超過六成的味全、統一、光泉無一倖免，鮮奶中都殘留抗生素等來自乳牛的治療用藥。
九款抽樣乳品 發現四類藥劑
這份研究的選擇樣本，包括統一的Dr. Milker極鮮乳·全脂、瑞穗高優質鮮乳、瑞穗巧克力牛奶;味全的林鳳營高品質鮮乳、木瓜牛乳;臺灣比菲多的可可好朋友;光泉的麥芽牛乳、乳香世家高品質純鮮乳、光泉成分無調整鮮乳。
檢測並未針對特定廠商，而是由陳良宇的研究助理，到超商挑選市售熱門5款鮮乳、4款調味乳作爲樣品。對於其他品牌的鮮乳、調味乳，此報告不能推論它們有或沒有違法用藥。
檢測採用歐盟檢測乳品的“氣相層析——質譜儀(GC/MS)”進行，比“農委會”規定對生乳採用“酵素連結免疫吸附反應(ELISA)”，更嚴苛與靈敏。塑化劑就是靠此檢測方法，才無所遁形。
