月子湯有哪些。坐月子喝湯是必須的，各種功效的湯水除了能讓新媽媽恢復的更好，也可以讓新媽媽有足夠的奶水餵飽小寶寶。小編給新媽媽總結了一些月子湯，絕對讓你一天一種不重樣。那麼坐月子喝哪些湯好？什麼月子湯最好？
月子湯有哪些 參須枸杞燉羊肉
原料：參須15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片，鹽適量
做法：
1、將參須、枸杞先泡水5分鐘。
2、等鍋熱後將羊肉放入鍋中，再加姜乾煸3分鐘，使羊肉中的污水、油脂滲出來。然後放入熱水中氽燙，待羊肉煮熟後撈起。
3、將羊肉切塊，和參須、枸杞、姜一起放入鍋中以小火燜煮20分鐘，煮到羊肉熟爛。
4、再將羊肉等材料移入燉盅，放入蒸籠或鍋中，以中小火燉煮2小時，起鍋前加鹽調味即可。
月子湯有哪些 玉米蘿蔔大骨湯
原料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿蔔50克，生薑、紅棗少許
做法：
1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗淨，備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內注入清水，水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。
月子湯有哪些 冬瓜丸子湯
原料：冬瓜500克，五花肉250克，蔥10克，生粉少許，鹽適量
做法：
1.將冬瓜去皮並清洗乾淨，切成小方塊待用。
2.把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。
3.先將肉丸放置鍋中，並加入適量的淨水用小火燜煮。
4.20分鐘後再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調料，撒上蔥花盛出即可。
月子湯有哪些 排骨海帶湯
原料：豬排骨、海帶結適量，薑片、精鹽、黃酒少許
做法：
1、排骨洗淨燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數滴黃酒，用中火煲20分鐘，
2、放入洗乾淨的海帶結繼續用中火煲15分鐘左右。
3、加入鹽調味，淋入香油即成。
月子湯有哪些 金針雞湯
原料：雞半隻、金針菇3兩、鹽2小匙、料酒2小匙，姜、香油少許
做法：
1、雞切成塊，洗淨血污之後、先放入滾水中川燙一下，再放置一旁備用。
2、金針洗淨泡軟後放置一旁(當然，也可用新鮮的金針菇)，蔥洗淨切段。
3、煲內放水煮沸後，再放雞塊、酒、薑片煮開至滾，改用中火煲10分鐘。
4、再加入金針略滾一下之後，加入鹽調味，瀝點香油即可盛盤。
月子湯有哪些 栗子蓮藕湯
原料： 蓮藕 750g，栗子 20個 ，葡萄乾 1/3杯 (可有可無)
做法：
1、將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。
2、將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘。
3、加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可。
月子湯有哪些 豬舌西洋菜湯
原料：豬舌1條(約600克)、西洋菜500克、無花果4個、陳皮1小片
做法：
1、豬舌用開水燙過，颳去舌苔洗淨。
2、西洋菜摘好洗淨，無花果切開，陳皮浸軟刮瓢洗淨。
3、清水煲滾後放料煲滾20分鐘，小火2小時。調味即可。
月子湯有哪些 杜仲瘦肉湯
原料：杜仲15克，豬瘦肉300克
做法：
1、將杜仲洗淨;豬瘦肉洗淨，切塊。
2、全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。
月子湯有哪些 花旗參螺頭湯
原料：急凍螺頭200克，花旗參15克，紅棗4個，姜2片，水適量，鹽少許
做法：
1、螺頭去內臟，用粗鹽擦洗乾淨。
2、紅棗洗乾淨後去核。
3、水煲滾後，將材料放入滾十分鐘，然後改慢火再煲三個小時，下少許鹽調味即可
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