百香果是很多人喜歡的一種水果，它營養價值高，味道香甜，口感獨特。有時候一次性買了太多百香果放了很久都沒吃完，怕壞掉想要切開保存果肉，那麼百香果切開後怎麼保存?下面一起來看看吧!
百香果切開後怎麼保存：加蜂蜜罐裝
如果百香果切開了，一般都是要立即吃，因爲切開後最多隻能放一天。要是想要保存果肉，可以把果肉和蜂蜜按1:1的比例攪拌均勻，再裝到乾淨的瓶子裏冷藏。這樣保存的百香果不能保存太久。保鮮時間一週左右。
百香果切開後怎麼保存：製成冰棍
可以將百香果的籽以及內部的一些營養物質都掏出來以後，用冰棒模具來製作，可以適當加點糖，這樣味道會更好的，然後放在冰箱的冷凍層，過十幾天味道都是很好的。
百香果切開後怎麼保存：百香果醬
也可以將百香果的果肉挖出來，加適量砂糖後熬至成百香果醬放在冰箱裏冷藏，可以保存幾個月的時間。百香果醬同其他的水果醬的做法一樣，放在罐頭密封保存也是非常不錯的選擇。
百香果切開後怎麼保存：百香果乾
也可以將百香果製作成果乾，直接將一個百香果切開成兩半，然後高溫曬，這樣更美味又不會讓百香果壞掉。也可以拿曬好的百香果泡水喝，效果也是很不錯的。
百香果怎麼做好吃
1、百香果布丁
材料：
牛奶、淡奶油、細砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至軟。
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開。
3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過濾。
4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻後倒入容器內，冷藏凝固即可。
2、冰檸百香果茶
材料：
越南小檸檬、百香果、冰糖
做法：
1、 小檸檬切半去籽，把汁擠入扎壺裏。
2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壺內。
3、 把扎壺裏的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純淨水，攪拌放入冰箱冰制三個鍾，有冰塊的就直接加進去就好。
4、 冰糖用三分之一紮壺的水煮成糖漿，等要喝的時候按個人口味加入冰凍的果汁裏就OK啦。
