牛奶果有牛奶味嗎

牛奶果是一種水果，在國內並不常見，因爲它是一種原產于越南的水果，在當地很受歡迎，那牛奶果有牛奶味嗎？下面就來具體看看吧。

牛奶果有牛奶味嗎

牛奶果沒有牛奶味。

牛奶果之所以叫做牛奶果並不是因爲它嚐起來是牛奶的味道，而是因爲無論將其樹切開葉片、果實、枝條,均可溢出牛奶一樣的白色乳汁，這才叫做牛奶果。

牛奶果的特點

牛奶果坐果密集，果實圓球形，幼果綠色，可見明顯的白色斑點，臍部淡紅色，有明顯的腺點，似小孩的乳頭，很奇特;果爲漿果，成熟後果皮紅色，果肉淡黃色，每個果實重2～4克，口感爽甜、清香。

牛奶果的吃法

1、牛奶果的最常見吃法：切成兩半用茶匙挖來吃。

2、牛奶果粒燉蛋的吃法

做法：

(1)把雞蛋頂端敲破一個小洞，流出蛋清，剩下蛋黃。

(2)取180毫升牛奶放適量的糖，放微波爐“叮”溫，糖完全溶解就可以，不需沸騰。如果過熱了便放一會兒，等稍涼再用。