秋季養生對於人們來說十分重要,那麼接下來就爲大家推薦幾道美味的滋補湯,希望能爲各位提供一定的驅寒幫助。
南瓜蘿蔔湯
做法一:
原料:小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿蔔1根、富士蘋果一個,清水800克、蜂蜜1大勺。
南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿蔔分別切成小塊備用。南瓜胡蘿蔔加入足量清水,上火煲煮。沸騰後,轉文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最後轉文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
番茄南瓜湯
做法二:
原料:番茄5個,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,蔥2段,鹽適量。
洗乾淨瘦肉,切片備用。燒滾適量水,放入2片姜及蔥,放入肉片氽燙後再衝洗乾淨。番茄去籽後洗乾淨。南瓜去皮、去籽後洗乾淨,切塊。煲滾適量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即可。
功效:番茄南瓜湯是一道超級簡單的排毒靚湯,此湯能清熱解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜湯,還可以調理腸胃,因爲它的纖維質豐富,有助排出體內廢物,促進紅細胞的生成,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
紅棗枸杞蘋果湯
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個,清水1200克,蜂蜜一大勺。
做法:蘋果去核切塊備用。
紅棗加足量清水煮沸。
加入蘋果塊。再次沸騰後,轉文火煲30分鐘。
加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜。