咳嗽是小兒常見的病狀，很多孩子都是咳起來就很難斷根。之前小魚感冒，聽小編推薦給她做了南杏潤肺湯，吃了幾次之後，小魚的咳嗽也慢慢好了。
南杏潤肺湯有補益肺氣，潤肺，止咳化痰的功效，適合天氣乾燥或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用。對於患肺炎的小朋友，也可以在恢復期調補身體。
南杏潤肺湯的做法：
1、南杏去皮，北杏去皮、尖，豬肺沖洗乾淨切塊，在鐵鍋中炒透，再漂洗，濾幹水；
2、鍋內加入適量清水，加入準備好的材料，武火煮沸後轉文火煲1~2小時；
3、加入適當的食鹽調味，即可食用。
提醒：
很多人都聽說了北杏有小毒，所以不怎麼敢用北杏來煲湯，其實北杏的確肉味酸、性熱，有小毒，但加熱後有毒成分會被分解，故放湯或煮糖水絕對沒有問題。
