百香果是生活中常見的一種水果，風味獨特，有着多種水果的清香，很適合用來泡水喝，那百香果哪裏產的好吃呢？下面就來具體看看吧。
百香果哪裏產的好吃
百香果在熱帶、亞熱帶地區產的好吃。
百香果原產於美洲大陸也就是最早的南美洲亞馬遜河熱帶雨林地區，之後在南美、東南亞、南非、澳洲和南太平洋各地區以及大多數熱帶和亞熱帶地區，都有百香果種植。中國現在百香果的產地也很多，在我國的百香果產地主要分佈在南方地區，廣西現在是中國最主要的百香果產地，此外廣東、福建、海南、臺灣等地也是我國重要的百香果產地。
怎麼挑選百香果
1、如果需放置一段時間的話，購買的百香果需是果實飽滿、圓潤的。若是百香果的果皮比較順滑，沒有皺縮，而且果實的重量比較沉實，沒有任何腐爛發黴的跡象的話，說明百香果的質量是上佳的，值得購買。此時的百香果雖說是成熟了，但是還需放置一段時間才適合吃。
2、若是需要現吃百香果的話，除了要關注百香果的外形是不是比較圓之外，最好是選擇那種表皮略有皺紋或者凹陷的，這是百香果比較成熟的一個標誌。當然，千萬不要選那種已經幹扁了的百香果，這種不僅不新鮮，而且口味也不好，汁也少。
3、從外觀來看，百香果的個頭若是比較均勻，而且顏色深一些的話，會更好吃。這是因爲種在山上的野百香果日照時間長一些，山上通常也沒有積水，所以其成長的果實呈現的是紫色，顏色深一些;而人工種植在田地裏的百香果則個頭稍大，但顏色是深紅色。通常山上的百香果會比平地的更爲好吃。
4、從果肉上來看，建議挑選那種果肉爲深黃色的百香果。如果果肉是淺黃色的話，口感和味道一定沒有那麼好。這是因爲山上的百香果，其果肉顏色都是深黃，而平地種植的百香果，果肉往往是淺黃色的，口感真心沒那麼好。
5、從百香果具備的特徵：酸、甜和香，如果這三者都具備的話，才能夠反映出你所購買的百香果品質是優良的。若是香味沒有那麼濃郁的話，通常是成熟度不夠，或是種植在平地上的，標明百香果的質量真心沒那麼好。
6、成熟的百香果，顏色已經從青色轉變爲深紅色或者紫色，而果形比較飽滿圓潤的話，是可以選擇購買的，此時若買回家的話，建議先把其悶幾天，等待果皮變皺了再開始吃，這樣你就不會感覺到太酸了。另外，悶過一陣的百香果，往往會感覺香氣更爲濃郁喲。
百香果的吃法
1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。
2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
4、泡茶：將果子一分爲二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
