霸王花和什麼煲湯好？霸王花是可以作爲藥材使用的一種花，具有清熱潤肺，止咳的功效，很適合用來煲湯食用，那霸王花和什麼煲湯效果好呢？下面就來具體看看吧。
霸王花和什麼煲湯好：霸王花豬肚湯
材料：霸王花1兩、豬肚1個、南北杏仁共2湯匙、陳皮1/6個、蜜棗4粒、鹽
做法：
1、霸王花用清水浸軟，颳去囊洗淨;陳皮用清水浸軟，颳去囊洗淨。
2、豬肚用清水洗至無異味，放下沸水中煮10分鐘，取出洗淨，瀝乾水後用白鑊(即鍋中無油)將兩面煎片刻，取出再洗一洗。
3、適量水煮滾，放下霸王花、豬肚、果皮、蜜棗、南北杏大火煮滾，再轉慢火煮3小時，下鹽調味。
霸王花和什麼煲湯好：霸王花豬骨湯
材料：豬骨500g、幹霸王花1朵、胡蘿蔔1根200g、姜5片、清水1000ml、鹽適量
做法：
1、把豬骨斬件洗淨，霸王花提前用清水泡發。
2、燒開一鍋水，下豬骨，煮出血水，撈起豬骨轉至高壓鍋。
3、把霸王花撕開成多瓣，胡蘿蔔切滾刀塊，全部放入高壓鍋。
4、加入清水，選擇煲湯檔，直至煲湯完成，加鹽調味即可。
霸王花和什麼煲湯好：霸王花煲瘦肉湯
原料：霸王花兩朵、無花果、蜜棗、南北杏適量、豬肉300克、鹽適量
做法：
1、霸王花用清水泡洗乾淨，瀝乾水份切段。
2、洗淨無花果、蜜棗和南北杏，豬踭肉洗淨，氽水切大塊;
3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。
霸王花和什麼煲湯好：霸王花烏雞湯
原料：烏雞半隻、霸王花幹50克、泡發枸杞5克、陳皮2小塊、姜2片、鹽1/2湯匙
做法：
1、烏雞斬去頭和趾尖洗淨，放入沸水中氽燙15秒，撈起瀝乾水。
2、霸王花用清水浸泡1小時，衝淨後撕成幾瓣;姜切成片，枸杞用水泡發，陳皮用水泡軟，颳去白瓤。
3、湯鍋內注入6碗清水，依次放入薑片、霸王花、烏雞、枸杞和陳皮拌勻。
4、加蓋大火煮至沸騰，改小火燜煮60分鐘，加入1/2湯匙鹽調味，即可出鍋。
霸王花和什麼煲湯好：霸王花豬蹄湯
原料：霸王花4小瓣、豬腿骨250克、生薑4片、鹽巴適量
做法：
1、霸王花要先泡好，再洗淨。
2、鍋裏燒開水，將豬腿骨焯水撈出。
3、瓦煲放入適量的水，再將霸王花，姜放入接着將水燒開。
4、將豬腿骨放到瓦煲裏大火煲15分鐘，再小火煲2個半小時，就可以了。
霸王花和什麼煲湯好：霸王花胡蘿蔔雞腳湯
原料：霸王花100克、紅蘿蔔適量、鹽適量、姜適量、胡椒粉適量、雞精適量
做法：
1、霸王花先用清水浸泡。雞腳剪去指甲之後焯水，過冷後備用。
2、紅蘿蔔切成塊。把紅蘿蔔放入壓力鍋內。放入浸泡至軟的霸王花以及姜。再將焯水後的雞腳加入。
3、注入適量清水。蓋上鍋蓋大火煮沸，再轉中火繼續煮約十來分鐘熄火。
4、待壓力鍋內氣消後打開鍋蓋，調入少許鹽、能胡椒粉以及雞精即可飲用。
