芡實和什麼煲湯好？芡實是一味中藥材，具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶的功效，平時可以作爲藥膳滋補身體，那芡實和什麼煲湯滋補效果好呢？下面就來具體看看吧。
芡實和什麼煲湯好：芡實淮山枸杞排骨湯
材料：排骨(肋排)、芡實、淮山、枸杞、姜、料酒、鹽
做法：
1、排骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出洗去浮沫和骨渣。
2、排骨放入湯鍋，加水沒過排骨，大火燒開，放姜，料酒，上蓋轉小火煮50分鐘左右。
3、放入芡實(約1湯碗或抓1把)，淮山(約6片)，小火繼續煮40分鐘左右，放入枸杞(沖洗乾淨)，關火後放適量鹽即可。
芡實和什麼煲湯好：芡實豬肚湯
材料：芡實、蓮子、豬肚、枸杞、排骨
做法：
1、蓮子，芡實，枸杞泡發待用。
2、把豬肚和排骨洗淨，分別放入鍋內，加清水適量，煮沸後撈起。
3、將豬肚和排骨先倒入煲鍋中煲半小時，然後再把其餘的材料一起倒入煲一個半小時，食用前加入少許鹽調味即可。
芡實和什麼煲湯好：蓮子百合芡實排骨湯
材料：排骨500克、蓮子50克、百合30克、芡實20克、蜜棗20克、姜2片、水10杯、惹味粉1/2茶匙
做法：
1、蓮子、芡實、百合、蜜棗洗淨。
2、排骨洗淨，斬件，放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
3、煮滾水，放入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，加入惹味粉調味，即可食用。
芡實和什麼煲湯好：芡實蓮子煲豬心
原料：豬心1個、蓮子30克、芡實30克、鹽適量、姜2片、蜜棗1個
做法：
1、豬心切開，把血水血塊都洗淨;
2、豬心洗淨血水後，鍋中煮開水，下薑片和豬心焯一下，然後洗淨;
3、芡實，蓮子等提前洗淨浸泡，蜜棗洗淨即可;
4、鍋中煮約4-5碗的水，下薑片，豬心，蜜棗和蓮子，芡實等;煮開後轉用小火“或者煲湯模式”，再煲約1.5個小時;
5、食用時加鹽調味。
芡實和什麼煲湯好：芡實蓮子煲老鴨
原料：老鴨250克、芡實5克、蓮子10克、薏米10克、黨蔘5克、枸杞10克、蜜棗2顆、扁豆適量、鹽適量、姜適量
做法：
1、先把芡實、蓮子、黨蔘、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分鐘後沖洗待用。
2、把鴨子放在鍋內、放幾片薑片在鍋內飛水，飛水好處能除去鴨的血水、腥味待用。
3、把待用的藥材跟鴨一起放入鍋裏，加水，水量要沒過食材，最好插上電煲2-2.5個小時就可以。
