百香果是一種生活中常見的水果，具有迷人的水果香，很適合用來泡水喝，那百香果外皮皺了還能吃嗎？下面就來具體看看吧。
百香果外皮皺了能吃嗎
百香果外皮皺了能吃。
成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬於正常現象，並不影響口感。百香果在剛剛被採摘下來的時候，表皮摸起來是非常光滑的，但是這個時候並沒有完全成熟。可以把它們放到通風的地方，放置幾天以後就會發現表皮開始變得皺巴，但其實裏面的果肉其實都是完好無損的，口感風味也更加好。
百香果怎麼催熟
1、和成熟的水果放一起 我們知道，乙烯可以有充分的催熟功效，所以小夥伴們只要將沒有成熟的百香果放在成熟的果實一起就好了。因爲成熟的果實會釋放一定的乙烯，特別是香蕉蘋果。
2、大米催熟 我們可以將乾淨的百香果放入家中的米缸之內，一般三四天的時間，百香果就會變成熟了。
吃百香果的注意事項
1、腸胃不佳者不宜食用
雖然我們的百香果是營養豐富，但是它的味道酸甜，含有的物質會刺激腸胃分泌消化液，如果本身有腸胃不適，胃酸過多的人吃百香果，就會加重病情，所以，有消化系統系統疾病，胃病的患者最好不要吃。
2、百香果的籽無須特意挑出
吃過百香果的人都知道，百香果裏面是有很多籽的，這些籽很難從百香果裏分離出來，所以，我們在吃果子的時候，難免會吃到果籽。果籽對於人體沒有傷害，吃進去後人體會自然排出，絲毫不影響營養價值。
3、不要天天吃百香果
長期食用百香果是有一定的好處，但是也不適合天天連續不斷的吃百香果，最好是能間隔一兩天再吃比較好。
