百香果可以和柚子一起吃。
百香果目前是沒有相剋食物的,而柚子相剋食物中也沒有百香果,兩者是可以一起吃的。百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分,是保健、藥用價值很高的一種天然食物。而柚子性寒,主要含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素以及鉀、磷等物質,這兩種水果的性味及成分都不相剋,所以是可以一起食用的。
百香果柚子一起吃的好處1、可以美容減肥
百香果和柚子中含有豐富的維生素C,這種物質具有一定的抗氧化性,而且還能淡化皮膚中的黑色素,有一定的美容養顏的作用。百香果和柚子都是熱量比較低的水果,食用這兩種水果不容易長胖,而且還可以幫助人們減肥。
2、可以促進消化
百香果和柚子中含有一定的膳食纖維,這種物質能促進腸道的蠕動,具有加快食物消化吸收,以及促進排便的作用,減少體內的毒素。
百香果柚子一起吃的做法1、百香果檸檬柚子茶
材料:
百香果2個、蜂蜜柚子茶20g、檸檬4片、冰塊適量、溫開水適量
做法:
1、準備冰塊,檸檬切片,百香果切半。
2、蜂蜜柚子醬,用溫水兌開。(也可以用自己做的蜂蜜柚子茶)。
3、用勺子把百香果籽和果汁挖出倒進杯子中,放入兩片檸檬,再加少許溫水。
4、喜歡喝冰的,可以加入冰塊,或者直接常溫喝。
2、百香果柚子醬
材料:
百香果2-3個、柚子半個、柚子皮適量、蜂蜜適量、密封玻璃罐1個
做法:
1、將柚子果肉與內皮分離開,然後掰成小粒粒的果肉;柚子皮取出白瓤,切絲放入淡鹽水中浸泡一個晚上。
2、然後再將柚子及柚子皮放入鍋中熬煮,如果準備的是冰糖,這時候加入冰糖一起熬煮,待沸騰時,就可以關火,將其冷卻、自然瀝乾水分。
3、將白香果對半切開,取出果肉,放在杯中備用。
4、將冷卻後的柚子及柚子皮,放入玻璃罐中,然後加入一層百香果,一層蜂蜜,反覆這樣放置,將柚子及百香果能完全蓋住就可以了,密封好,放入冰箱,一個星期後百香果柚子醬就可以食用了。
百香果柚子一起吃的注意事項1、百香果柚子水不宜多喝
百香果柚子一般都是做成百香果柚子水一起,但是因爲百香果味酸,而柚子又是一種寒性水果,食用過多不僅會對牙齒造成一定的損傷,而且還會使脾胃虛寒,出現腹瀉、腹痛等身體不適的情況。
2、百香果柚子水禁忌人羣
腸胃不適、脾胃虛寒、氣鬱體質、痰溼體質、特稟體質、陽虛體質、久病體虛、淤血體質、消化不良以及腸胃功能比較差的人羣不宜食用百香果柚子水,以免加重身體不適的情況。