芥末雖然味道比較刺激，但是開胃的效果還是很不錯的，這也讓寶媽們動起了給小孩食用些芥末的想法，但是芥末的味道確實是大多數小孩不喜歡的，寶媽們也不太清楚小孩的拒絕到底是不喜歡吃芥末還是吃了芥末後不舒服。那麼，小孩可以吃芥末嗎?
小孩可以吃芥末嗎
小孩在三週歲以後纔可以適量食用芥末。
芥末味道非常辛辣刺激，所以大多數小孩都是不喜歡吃芥末的，小孩正處在生長發育的階段，腸胃功能還不完善，食用芥末會增加寶寶的腸胃負擔，造成胃黏膜損傷，使寶寶消化不良、脾胃不和等。
一般三週歲以內的孩子不建議吃一些辛辣刺激的食物，容易傷害小孩腸胃功能。寶寶要在三歲以後才能適量食用芥末哦。
小孩可以吃芥末嗎 小孩食用芥末的注意事項
1、三歲以下的小孩不要食用芥末，容易造成腸胃損傷。
2、第一次給小孩只能食用一點點芥末，觀察兩三天看小孩是否過敏，沒有過敏現象纔可以繼續給寶寶吃。
3、腸胃不好的寶寶不能食用芥末，會加重寶寶的腸胃負擔，出現腸胃問題。
4、眼睛不好的寶寶不能食用芥末，芥末對眼睛的刺激比較大，會損傷寶寶的視力。
5、寶寶不能多食芥末，多食會影響寶寶的健康。
小孩可以吃芥末嗎 小孩怎麼吃芥末
1、芥末白菜
材料：白菜500克，食鹽3克，醬油適量，香油10克，白糖10克，芥末50克，白醋5克。
做法：
（1）大白菜擇洗乾淨，下入開水中燙熟，空水待用。
（2）將芥末放在碗中，用沸開衝開，並按同一個方向攪動，同時加入醋、鹽、白糖、醬油和香油
（3）將調好的芥末汁，倒在白菜上，捲成卷，切成小段，碼在一個盤子裏即可
小貼士：食用芥末的時候添加其他調料，可緩解芥末的辣味哦。
2、芥末木耳
材料：新鮮木耳，日本醬油，芥末。
做法：
（1）木耳用清水浸泡30分鐘，然後用清水沖洗乾淨，把洗淨的木耳切成絲。
（2）鍋下水燒開，將木耳絲焯水1分鐘，木耳絲過冷河後倒入冰水中浸泡5分鐘。
（3）木耳絲瀝乾水份放入冰箱裏冷藏1-2小時或是隔夜。
（4）將日本醬油和芥末放入味碗中，木耳絲即可醮芥末醬油食用。
小貼士：捏着鼻子吃芥末，就不會嗆鼻了哦。
