一般可以吃
溼疹多是因爲體內溼氣過重蓄積體內，顯現在肌膚表面，適合食用一些涼血清熱利尿的食物，而薺菜是一種性微涼，並且含有有大量胡蘿蔔素和維生素的植物，適合溼疹患者食用，僅有些特殊體質不建議食用薺菜。
1、清熱涼血：
薺菜性微涼，味甘、淡，食用具有一定的清熱涼血的作用，還有鎮靜，緩解瘙癢的作用，適合溼疹人羣食用。
2、利尿：
薺菜中含有豐富的礦物元素具有很好的改善滲透壓、利尿的作用，適合體內溼氣過重，含水量高的溼疹人羣食用。
3、消炎抗菌：
薺菜中含有的橙皮苷、維生素C等成分具有殺菌抗病毒的作用，適合因爲細菌或病毒導致的溼疹。
4、增強肌膚抵抗力：
薺菜中含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，其中維生素A具有很好的增強肌膚抵抗力的作用，而1分子胡蘿蔔素在體內可以分解成2分子的維生素A，因此溼疹患者吃薺菜可以增強皮膚抵抗力，緩解溼疹導致的不適。
1、溼疹患者食用薺菜要注意焯水，去除一些薺菜中的不好的成分，如重金屬離子、細菌等。
2、溼疹人羣不僅可以食用薺菜，還可以將新鮮的薺菜搗碎，敷在體液溼疹的部位，可以緩解溼疹的情況。
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