小籠包是有名的特色小吃，到處可見小籠包的門店，那吃小籠包會造成血糖升高嗎?
吃小籠包會導致血糖高嗎?
這個不是一定的，具體情況具體分析。
通常臨牀醫學上精確測量血糖值有空腹血糖、三餐後血糖與隨機血糖。
不一樣時間段精確測量標準值參照範疇有不一樣，精確測量前對進餐也是不一樣的規定。
如果醫生要求是空腹測血糖的話，那進食了小籠包或其他食物肯定是對血糖數據有影響的。
小籠包用熱水蒸還是冷水蒸?
冷水。
鍋裏放入冷水後，就把包子放到蒸籠屜上，包子隨着冷水的慢慢升溫而加熱。
這樣可以使包子受熱均勻，蒸出來的包子就會鬆軟可口。
如果直接用熱水蒸，就會導致包子軟硬不均，影響口感。
小籠包要蒸多久才熟?
大約5-8分鐘。
小籠包是肉餡的，肉餡的包子一般要比素菜餡的包子要稍微多蒸幾分鐘。
小籠包的個頭是比較小的，一籠大概放8個左右，一般用旺火蒸5-8分鐘即可。
