雪蓮果外觀和紅薯非常相似，但口感卻大不相同，吃起來清脆爽口，汁水充盈，下面來了解一下高血糖的人羣能不能吃雪蓮果。
雪蓮果血糖高的人能吃嗎會降血糖嗎
雪蓮果屬於低熱量食物，而且不含澱粉，其碳水化合物也並不爲人體所吸收，且雪蓮果中的果寡糖含量非常高，同時還有非常豐富的水溶性纖維，因此非常適合減肥和高血糖人羣。另外有研究發現雪蓮果中的雪蓮果多糖對小鼠的血糖、血脂有一定的改善作用。
但血糖高的人羣吃雪蓮果也要把握適度原則，而且不要儲藏太久之後食，可以吃一小塊雪蓮果，替代其他水果，一般是不會引起血糖飆升的，而且對腸道也有好處。
雪蓮果的營養功效
1、在中醫看來，雪蓮果屬寒性食物，可以起到清熱解毒的作用，有助於淨化體內環境，抑制有害物質吸收，對於因體內熱毒引起的口臭，有很好的食療效果，所以雪蓮果特別適合體熱人羣日常食用。相關研究證明，雪蓮果還具有降血糖、降血脂、抑菌等藥理活性，對多種慢性疾病有一定的緩解作用。
2、在營養方面，雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質，特別是寡糖的含量最高，能夠促進有益微生物的生長和人體B族維生素的合成。雪蓮果有抗氧化、消除自由基、提高機體新陳代謝水平的功效，有利於增強人體的免疫力和抗病能力。雪蓮果有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，改善便祕，促進排便。
高血糖禁忌食物
1、避免含糖飲料
可別小看含糖飲料的糖量，一罐 12 盎司(約 360 毫升)的原味可樂中，就有幾乎十茶匙的糖。另外，有些看起來比汽水更健康的飲料，卻也是隱藏着高糖分，如果汁就是一個很好的例子。當然，它可能含有維生素、礦物質和少量纖維，但是市售的果汁，經常額外添加糖，且即使是不加糖的果汁中，也含不少天然的糖，不僅含有熱量和碳水化合物，不利於第二型糖尿病患者減肥，高含糖量也會造成血糖大幅上升，糖尿病患者需要格外注意。
2、避免精緻澱粉多吃全穀類
精緻澱粉也就是精緻過後的穀物，已經去除了大量纖維、維生素、礦物質和其他營養物質，營養成分大幅減少許多，更容易被消化和吸收，比全穀物更容易影響血糖水平。
