牛奶中含有豐富的優質蛋白，對於人體來說也是非常好的鈣質來源，而且且鈣與磷的比例近似於人體所需求的狀態，下面來了解遺愛糖尿病患者喝牛奶好不好。
糖尿病喝牛奶好嗎
糖尿病患者適量喝一些牛奶是非常有好處的，牛奶屬於低GI 值的食物，糖尿病患者服用也不容易引起較血糖的波動，雖然牛奶含有乳糖，不過乳糖消化速度並不快，加上牛乳蛋白能延緩消化的速度，所以有助於降低餐後血糖上升的速度。
若將牛奶和全榖雜糧類一起食用，能降低混合食物的血糖反應。舉例來說，燕麥片改用熱牛奶沖泡，將牛奶和穀物做搭配，有了蛋白質的輔助，餐後血糖上升的幅度會較低。不過提醒糖友，也要將燕麥算進一日的醣類份量裡，避免攝取過多的醣。
另外許多老年糖尿病患者都有骨質疏鬆的情況，造成骨折的情況也相當普遍，所有糖尿病患者喝牛奶還可以幫助補充鈣質。牛奶中含有豐富的鈣鹽，每天喝兩瓶200毫升的牛奶，對鈣質的補充有很大的幫助。
糖尿病患者每天喝多少牛奶合適
若以糖尿病的成年人來說，牛奶一天的建議量原則爲一杯(240c.c.)即可，且應選擇脫脂或低脂的牛奶，以減少熱量及動物性脂肪的攝取。 許多人以爲不額外加糖的牛奶就沒有糖，其實，一杯牛奶中就含有12公克的醣類，所以多喝也會使血糖升高而影響血糖控制，因此糖尿病人並不宜多喝牛奶。
糖尿病什麼時候喝牛奶好
1. 早餐：如果糖友早餐想喝牛奶，可以搭配麥片、三明治、包子、御飯糰等，注意蛋白質與脂肪的攝取量。
2. 運動後：若是運動後血糖有偏低，也可以補充含有蛋白質與醣類的牛奶。
3. 睡前：睡前若需要補充點心，牛奶可以讓你睡個好覺，但也要注意份量的攝取喔!
