胖大海可配桔梗、甘草等同用，以增強清肺化痰、利咽開音的功效;
胖大海與生甘草配伍可以利咽，並能治療咽喉腫痛;
胖大海與蟬蛻配伍，可以治療肺氣失宣導致的聲音嘶啞;
胖大海與生黃芪或黨蔘配伍應用，可以治療肺氣虛損導致的聲音嘶啞;
胖大海配合玄蔘或者麥冬一起應用，可以治療肺陰虛導致的聲音嘶啞。
1、治扁桃體炎：胖大海2～4枚，甘草3g。開水沖泡，服用3～5天。適用於風熱感冒引起的咽喉燥痛、乾咳無痰、聲音嘶啞等。
2、治糖尿病併發扁桃體炎：胖大海3枚。開水沖泡，即可服用。有清熱解毒、利咽潤喉的功效。
3、潤腸通便：胖大海4顆，蜂蜜適量。開水沖泡，待溫，加入適量蜂蜜調味，代茶飲用。
4、滋陰潤燥：胖大海2顆，麥冬5g，桔梗、烏梅各3g，大棗5枚(去核)。用開水沖泡1小時，可加冰糖適量調味。
5、潤肺養顏：胖大海3顆，豬肝200g，胖大海泡發洗淨，生薑切末，豬肝切片，入開水中汆熟，撈出。生薑末、豬肝片、胖大海放入鍋中，加清水燉煮10分鐘，加調料即可。
