西蘭花豆腐茄汁飯怎麼做好吃?今日安利一道香甜的軟米飯，寶媽會做嗎?下面就是西蘭花豆腐茄汁飯的具體做法。
西蘭花豆腐茄汁飯可以鍛鍊咀嚼。食材西蘭花1朵、豆腐1片、聖女果3顆、米飯50克、油少許標籤增高補鈣、補鋅開胃、不愛吃菜、各種米飯、12m+難度★★
1、豆腐和西蘭花放入開水中煮3分鐘。
2、聖女果洗淨後放入水中煮10秒鐘撈出。
3、聖女果去皮，去中間硬芯後剁成泥。
4、撈出豆腐和西蘭花，西蘭花去梗。
5、鍋內倒少量油，倒入番茄泥開小火翻炒至稍變濃稠。
6、倒入豆腐翻炒並壓碎。
7、倒入西蘭花翻炒均勻。
8、最後將軟米飯拌均勻就可以了。
小貼士
1、聖女果可以換成番茄，但是口感更酸一些。
2、蔬菜可以再搭配其他的時令菜，也可以加入一些肉末。
3、如果是隔夜米飯，需要將米飯先蒸軟。或者將米飯倒入後加少許水燜軟。
快手簡單的軟米飯包含了豐富全面的營養，顏色討喜口味香甜。不愛吃蔬菜的寶寶不妨將食材混合處理。
