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小兒秋季營養食譜示例

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   秋天,小兒食慾一般來說較好,有利於營養物質的攝取。秋季食譜示例一款:  早餐: 雞蛋粥 25克、棗泥牛奶發糕&nb

小兒秋季營養食譜示例

    秋天,小兒食慾一般來說較好,有利於營養物質的攝取。秋季食譜示例一款:

  早餐: 雞蛋粥 25克、棗泥牛奶發糕 25克
  中餐: 什錦飯 50克、小白菜湯
  午點: 胡蘿蔔小米粥50克
  晚餐: 冬瓜肝泥卷50克、 蛋花湯

  提點:雞蛋粥是向煮熟的粥內放入調好的雞蛋,稍煮片刻,再放入少許香油及鹽即可。營養豐富。

  什錦飯是將炒熟的肉末、豆腐末等與米飯一起煮,待將熟時加入炒好的青菜末,飯熟即可。

  冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥當餡做成的1寸寬的小卷子,拌餡時適量加入調料,以減少豬肝的腥味。

  秋季天氣轉涼,小兒常易患腹瀉,可將胡蘿蔔切成小塊兒與小米一起煮熟食用,對小兒腹瀉有輔助治療作用。同時,胡蘿蔔和肝泥都可提供豐富的維生素A,對小兒生長髮育很有好處。 

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