孩子缺鋅的表現及如何避免

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　　衆所周知，鋅元素對孩子的成長髮育非常關鍵，因爲它主要就是促進生長髮育的，所以媽媽們一定要時刻注意觀察孩子是否缺鋅，觀察孩子是否有以下這10種缺鋅的表現，如果有的話，就要開始給孩子補鋅啦，另外有哪些措施能有效的避免孩子缺鋅呢？本文也來講講這個問題。

　　孩子缺鋅的表現:

1. 食慾減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有飢餓感，不主動進食;

2. 亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等;

孩子缺鋅的10個具體表現

3. 生長髮育緩慢，身高比同齡組的低3—6釐米，體重輕2—3公斤;

4. 免疫力低下，經常感冒發燒，反覆呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;

5. 指甲出現白斑，手指長倒刺出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形);

6. 多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;

7. 視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;

8. 皮膚損害：出現外傷時，傷口不容易癒合;易患皮炎、頑固性溼疹;

9. 青春期性發育遲緩，如：男性生殖器睾丸與陰莖過小，睾丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發育及月經來潮晚;男女陰毛皆出現晚等;

10. 口腔潰瘍反覆發作。

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　　有以下這些措施可以避免孩子缺鋅：

　　1、提倡母乳餵養。

母乳中鋅的吸收率可達62%，初乳的合鋅量很高，平均濃度爲血清鋅的4～7倍，有條件的至少要哺乳3個月，然後再逐漸改用牛乳或其它代乳品餵養。人工餵養的嬰兒，從4個月起，開始添加含鋅量高、容易吸牧的輔食，如蛋黃、肉糜、豬肝等。

　　2、注意從膳食中補鋅。

食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克3其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可、芝庶，合量20～50毫克;麥類、魚類、胡蘿蔔、土豆含6～20毫克。這些食物含鋅量較高，可以作爲補鋅食用。讓孩子多吃一些動物性食物。據測定，動物性食物的含鋅量高於植物性食物，且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。鋅的吸收校大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。爲了防止鋅的缺乏，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養成良好的飲食習慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白麪、蔬菜和果類中合量少，醫學教|育網蒐集整理低於5毫克，在食用這些食物中要注意補鋅。

　　3、孩子缺鋅，應設法及時糾正。

根據不同程度，除及時添加含鋅豐富的食物外，還可按醫生囑咐服用鋅製劑，如葡萄鋅、硫酸鋅、甘草鋅、醋酸鋅糖漿和複合維生素鋅糖漿等。通常孩子服用1～2個星期後，食慾便可明顯增加。整個療程應維持2～3個月。

同時，應當避免矯枉過正。孩子每8鋅的需要量與年齡有關。4個月以內嬰兒3毫克，6～12個月墨入5毫克，1～10歲兒童10毫克，10～13歲兒童13毫克，15歲後與成人同，爲15毫克。妊娠及哺乳期婦女每日需要量爲20～25毫克。有些父母爲了使孩子健壯、聰明，濫用鋅製劑。殊不知微量元素過量鑷入對人體反而有害。鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，故使用不當，很容導致過量，使體內數量元素平衡失調，甚至出現加重缺鐵、缺銅、繼發貧血等一系列病症。

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　　【知識補充：含鋅豐富的食物】

缺鋅不嚴重時，藥補不如食補。應多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。

鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中，其它食物裏含鋅量很少。水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裏幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。含鋅豐富的食物包括：瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、脫脂奶粉、小麥胚芽、芝麻、核桃、豆類、花生、小米、蘿蔔。其中以牡蠣含鋅最爲高。

據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

　　每百克食物的含鋅量約爲：

豬瘦肉3.8克;

豬肝4毫克;

雞肝5毫克;

蛋黃3.4毫克;

海帶3.2毫克;

魚蝦8毫克。