黃皮果是一種水果，在生活中並不是很常見，但是它的營養價值很高，味道也很好，那黃皮果是哪裏的特產呢？下面就來具體看看吧。
黃皮果是哪裏的特產
黃皮果是廣西的特產。
黃皮果是原產亞熱帶的常綠果樹生長的果實，喜溫暖溼潤環境，對光照的適應能力較強，喜光也耐半陰。果色澤金黃、光潔耀目，根據性味，可分甜、酸兩個系統，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果。它是廣西生產的一種水果，那裏的氣候適合黃皮樹的生長。
黃皮果的營養價值
1、健脾消食
黃皮果中含有抗壞血酸，多種氨基酸等物質，有助於提高胃液的酸度，刺激胃液，酚類等物質，減輕因氣滯而導致的脹滿疼痛。民間有諺語：“飢食荔枝，飽食黃皮”，說明古時候人們就發現黃皮有助於消食健胃。
2、提高人體免疫力
黃皮果肉中含有豐富的維生素C，糖，有機酸以及果膠，這些豐富的營養元素對人體來說是非常好的營養補充品，除了能幫助強健身體，還能幫助提高人體的免疫力，增強體質。
3、止咳化痰
黃皮果中含有黃皮新肉桂酰胺以及酚類，多種氨基酸等，有助於收斂肺氣，減輕平滑肌的痙攣，有化痰平喘的功效。
黃皮果的吃法
1、鮮食果肉
將新鮮的黃皮果洗淨後，像吃葡萄一樣將皮和果核去除，直接吃果肉。
2、製作果醬食用
將黃皮果打成果醬，冷凍保存使用。
3、醃漬
像醃鹹菜一樣，將黃皮果用鹽或糖醃漬後食用，成爲可口的小零食。
