蛋黃果是一種生活中並不是很常見的水果,很多人都沒聽過這種水果,那蛋黃果是哪裏產的水果呢?下面就來具體看看吧。
蛋黃果是哪裏產的水果
蛋黃果是海南等熱帶地區產的水果。
蛋黃果原產古巴和北美洲熱帶,主要分佈於中南美洲、印度東北部、緬甸北部、越南、柬埔寨、泰國、中國南部。中國在20世紀30年代引入,50年代廣州始有栽培。中國廣東、廣西、海南、雲南和福建等熱帶南亞熱帶地區有零星種植。
蛋黃果的營養價值
蛋黃果的果肉含水量爲64g/100g,蛋白質含量爲0.71g/100g,脂肪含量1.04g/100g,碳水化合物含量24.4g/100g。這些種種營養物質的富含,充分證明了蛋黃果是一種營養價值極高的熱帶水果,具有了幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂及美容等的功效,適合多數消費者的需求。
蛋黃果的推薦吃法
1、直接吃
首先將催熟好的蛋黃果取出,用清水洗乾淨後,可以用水果刀直接把蛋黃果對半切,這時要注意用刀安全,不要劃傷了自己,之後將對半切的蛋黃果的果核取出後,就可以吃蛋黃果的果肉了,若是覺得不甜,可加入一些白糖和蜂蜜。
2、榨汁
取出幾個催熟的蛋黃果,用水洗淨後,把蛋黃果的果肉挖出來,之後將其與蜂蜜和水一塊放入榨汁機中,榨出果汁就可以喝了,若是在夏天,放入冰箱裏口感會更好。
3、泡茶
將蛋黃果洗淨,對半切,然後將果核挖出,放入杯中,加入冰糖和熱水,浸泡6分鐘左右,就可以喝蛋黃果茶了。