金針菇是生活中常見的一種食材，營養價值高，味道鮮美，很多人喜愛吃金針菇，那痛風可以吃金針菇嗎？下面就來具體看看吧。
痛風可以吃金針菇嗎
痛風患者不建議吃金針菇。
對於痛風患者來講，不能攝入過量的嘌呤物質，而金針菇當中所含的嘌呤物質過多，如果痛風患者在發病期間大量食用金針菇，就會加重身體的不適感，讓痛風患者痛苦難當。因此對於痛風患者來講，特別是在發病的時候，不要一意孤行的食用過多的金針菇，要以身體健康爲重。
痛風吃什麼蔬菜好
1、芹菜
有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤;這對痛風病人血尿酸偏高者有益。
2、黃瓜
屬於一種鹼性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認爲黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾說：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。”這對痛風之人血尿酸偏高者，通過“利熱利水”作用而排泄出多餘的尿酸，頗有益處。可吃生黃瓜，或作涼拌菜食用。
3、青菜
俗稱白菜、菘菜，它是一種基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽，而且還屬一種鹼性食物。《滇南本草》說它能“利小便”，認爲青菜還有解熱除煩，通利腸胃的功效。所以，痛風之人一年四季均可常吃多吃。
4、茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，現代研究還發現它有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用。
5、捲心菜
俗稱包菜，又名甘藍，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的維生素c，具有排泄體內有害物質的作用。《本草綱目拾遺》稱它“補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣”。因此，捲心菜亦屬痛風之人宜食之物。
