寶寶吃金針菇的功效與作用是什麼？金針菇是菌類食物的一種，人們都說吃菌類食物好處不少，那麼金針菇呢？小兒吃金針菇有什麼好處呢？如果您想知道的話，就快看看下面由小編準備的文章吧！
寶寶吃金針菇的功效與作用一 促消化
金針菇內還含有大量的膳食纖維，所以只要家長們煮法得當的話寶寶吃金針菇還可以起到很好的促消化的效果，尤其對於消化不良甚至便祕的寶寶來說金針菇更是不錯的選擇呢。
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寶寶吃金針菇的功效與作用二 抗過敏
由於寶寶身體抵抗力較差所以經常會出現過敏的現象，而金針菇內含有的營養成分剛好具有抗過敏的效果，所以寶寶適量食用金針菇還可以起到抗過敏的作用哦，尤其是過敏性體質的寶寶應該多吃一些金針菇來提高自身抵抗力。
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寶寶吃金針菇的功效與作用三 補充營養
寶寶吃金針菇的好處之一就是可以起到很好的補充營養的效果，新鮮金針菇內含有維生素、礦物質、胡蘿蔔素、氨基酸、牛磺酸等多種營養，寶寶適量食用可以起到及時補充營養的效果。
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寶寶吃金針菇的功效與作用四 促進寶寶智力發育
寶寶吃金針菇還有一大好處就是可以有效促進寶寶的智力發育呢，因爲金針菇和一般的菇類不同的是含多種氨基酸的成分，除此之外金針菇內還含有大量的鋅元素具有很好的健腦、補腦的作用，對促進寶寶的智力發育幫助很大。
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寶寶吃金針菇的功效與作用 食用禁忌
1、禁忌人羣：
（1）適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
（2）脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
2、搭配宜忌：
（1）相宜的黃金搭配：
金針菇+雞肉=益氣補血
金針菇+豆腐=益智強體、降血糖
金針菇+西藍花=增強肝臟解毒能力、提高機體免疫力
（2）相剋的禁忌搭配：
金針菇+牛奶=可引發心絞痛
金針菇+驢肉=腹痛、腹瀉
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