人蔘果我們就經常食用了,幹人參果你知道應該怎麼吃嗎?幹人參果的食用價值起身跟人蔘果的食用價值一樣高,對人體都有意向不到的功效喔。小編介紹幾種幹人參果的食用方法吧。
幹人參果怎麼吃?
幹人參果是煮粥、燉肉的上佳原料,在此列舉三種幹人參果的煮法給大家,供大家參考:
1、可將幹人參果與百合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、葡萄乾、大米加水煮30分鐘左右,加入少許白糖,即可做成清香爽口的八寶粥,冷卻後味道更佳。
2、將幹人參果配小黃米、紅棗、紅糖加水,微火至粥爛,人體更易吸收。
3、將幹人參果加當歸、母雞、枸杞放入湯盆微火煮至雞肉熟透,即可做成芳香四溢的佳餚。
幹人參果的食用價值有哪些?
1、壯骨:富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。
2、利尿消腫、護心:鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。
3、幹人參果可以健脾益胃,生津止渴,益氣補血,治脾虛腹瀉,病後貧血,營養不良。
4、幹人參果具有收斂止血、止咳利痰、抗腫瘤、強心、抗缺氧的作用,亦有滋補之效,適合家庭日常保健食用。