孕婦能吃人蔘果。
人蔘果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人蔘果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低於鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。人蔘果的營養價值豐富全面，適合孕期食用。所以說，孕婦能吃人蔘果。
1.增強免疫力
人蔘果中的硒元素含量非常高，在蔬菜、水果品種中也是少見的。硒是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，而且還能刺激免疫球蛋白和抗體的產生，增強人體免疫力。
2.健胃補脾
人蔘果味甘、性溫，能健胃生津。中醫認爲，人蔘果具有生津止渴、補脾健胃的功效。人蔘果裏含有豐富的液態營養物質，可以緩解口乾舌燥，而且它還含有豐富的纖維素，能夠促進消化吸收，增加食慾。
3.美容養顏
不少人都在詢問孕婦能吃人蔘果嗎，當然是可以吃的，人蔘果中含有豐富的維生素，孕婦吃人蔘果還有美白養顏的功效哦。
注意：不僅孕婦可以吃人蔘果，產婦、哺乳期媽媽以及嬰兒都是可以吃的哦。
人蔘果雖然營養豐富，但是在選擇人蔘果的時候還要多加註意，可以依照下面的方法挑選：
1.優質的人蔘果顏色發白，個頭大小和桃杏一樣。
2.挑選的時候應該選擇色澤鮮亮、表面光滑、質地堅硬的果實。不要選表皮暗沉、碰傷、乾癟或者是有腐敗氣味的。
另外，不同地區的人蔘果價格略有差異，價格在每公斤7.6-14元之間。但是受不同季節、天氣、地域等的影響，價格還會有變化，基本上不會偏離太多。
孕婦能吃人蔘果嗎：孕婦吃人蔘果的食譜推薦
1、人蔘果炒肉片
人蔘果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人蔘果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
2、涼拌人蔘果
將充分成熟的人蔘果洗淨切片入盤中。加人適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。
3、籠蒸人蔘果
將人蔘果洗淨。縱切至2/3處。讓一部分果皮與果肉相連，將果瓤挖去，再將肉餡填人其中。入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀將其橫切成片。然後食之。
4、人蔘果粥
取人蔘果100-300克，然後洗淨，用溫水浸泡三十分鐘左右，裏面配上大米，玉米，核桃仁，葡萄乾，花生，即可煮粥。
人蔘果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗，葡萄乾、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘，即可食用。
少吃高糖的人蔘果，選用低糖的人蔘果。因爲普通的人蔘果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人蔘果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。
一定要選擇充分成熟的人蔘果，纔有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
