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糖醋巴沙魚的做法 表面酥脆內心柔軟就喜歡這樣糾結的混搭口感

來源:育娃網    閱讀: 1.9W 次
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看得我心癢癢的,決定也試一下!

問她要了方子,說做就做立刻做!

糖醋巴沙魚的做法 表面酥脆內心柔軟就喜歡這樣糾結的混搭口感

炸的東西就是好吃啊!表皮是酥酥脆脆的,味道是酸酸甜甜,誰不愛啊!我菜譜裏油用的比較多,其實可以不用這麼多,用煎的方式也可以做這道菜,但是就沒這麼炸的這麼酥脆了。

我菜譜裏用的是巴沙魚,沒有啥特別的原因,就是因爲它價格和大小合適,所以在超市隨手就選了它,因此也可以選用其他沒有刺的魚肉代替,不過鱈魚這種一煎就散架的除外哈。

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