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香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔

來源:育娃網    閱讀: 1.01W 次
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香酥蘋果派怎麼做好吃?這款水果麪包新搭檔的香酥蘋果派,深受寶寶喜愛,寶寶會做嗎?以下是香酥蘋果派的做法。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔

香酥蘋果派優選的快手早餐。

食材土司4片、雞蛋2個、蘋果1個、黃油10克、白砂糖5克、澱粉5克、檸檬汁少許

標籤手指食物、不愛吃蛋、不愛主食、西式烘焙、12m+

難度★★★

1、準備食材。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第2張

2、蘋果去皮切丁,澱粉加少許水調勻,分離蛋清蛋黃,將蛋黃打散備用。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第3張

3、平底鍋加熱,轉小火,放入黃油。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第4張

4、黃油融化後,倒入蘋果丁。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第5張

5、加入白砂糖,翻炒。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第6張

6、翻炒至蘋果丁變軟。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第7張

7、加入澱粉水,炒到收汁,關火。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第8張

8、滴入少許檸檬汁,攪拌均勻,盛出備用。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第9張

9、土司去掉邊緣部分。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第10張

10、取適量蘋果餡,鋪在土司中間。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第11張

11、表面蓋上另一片土司片,用模具壓成型。

香酥蘋果派的做法 水果麪包新搭檔 第12張

12、土司兩面刷一層蛋黃液,烤箱180℃預熱10分鐘,中層上下火烤10分鐘即可。

小貼士

1、如果沒有模具,也可以用刀背壓,不要太用力,否則會直接切下來。

2、加少許糖炒蘋果丁,會慢慢溢出果汁,所以不用額外加水。

3、對蛋不過敏的寶寶,可以用全蛋液。

食譜點評

水果和主食混合在一起的可愛造型,容易吸引寶寶的眼光。餡料也可換成蔬菜或者其他水果來作爲快手早餐搭配。

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