差不多六個月之後，及時添加輔食，才能爲寶寶提供充足營養。丁媽一直強調飲食均衡，所以很多媽媽就有疑問了，這麼多種食物，如何才能做得適合寶寶吃呢？今天丁媽就請了營養師小菜媽媽爲大家來說說。
不同的輔食原料，做法不盡一致。
食材選擇和處理的原則是：乾淨、柔軟、清淡。
素食材
對於植物性食材，水果生吃即可，蔬菜需要做熟。
1. 根莖類
可以選擇土豆、胡蘿蔔、紅薯、南瓜等。
做法洗淨去皮，切小塊後煮爛或蒸熟，再用研磨碗或攪拌機制成泥糊狀（可酌情加水）。
2. 葉菜泥
可以選擇菠菜、青菜等綠葉菜，要取嫩葉。
做法水煮沸後，將菜葉放入水中汆一下，再用研磨碗或粉碎機搗碎。
3. 水果泥
可以選擇香蕉、蘋果等水果，尤其是寶寶 1 歲以內時，要避免口味過重，選擇不太甜、不太酸的水果。
做法去皮、去核，搗成泥狀，或用不鏽鋼勺直接刮食。
葷食材
動物性食材處理過程中，可以加適量薑片去腥，進一步加工前取出即可。
1. 肉泥
可以選擇瘦豬肉、瘦牛肉等。
做法去筋膜、洗淨、切塊剁碎，或用食品粉碎機粉碎成肉糜，加適量水，蒸熟。
2. 肝泥
可以選擇豬肝、雞肝等。
做法洗淨、剖開、用刀在剖面上刮出肝泥。或將剔除筋膜的雞肝、豬肝等，蒸熟或煮熟後，剁成泥。
3. 魚泥
做法將魚洗淨、蒸熟或煮熟，取魚肉部分用勺壓成泥。
4. 蝦泥
做法蝦仁剁碎或粉碎成蝦泥，蒸熟或煮熟即可。
