天氣乾燥，如果不及時給孩子補充水分，孩子是很容易感冒咳嗽，繼而引起發燒的。這個時候應該通過食療預防孩子得病。孩子如果發燒了該煮些什麼食品呢?小編推薦一款既能預防小孩發燒又能調理小孩病後恢復的膳食：冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯。
天氣乾燥，如果不及時給孩子補充水分，孩子是很容易感冒咳嗽，繼而引起發燒的。這個時候應該通過食療預防孩子得病。孩子如果發燒了該煮些什麼食品呢?小編推薦一款既能預防小孩發燒又能調理小孩病後恢復的膳食：冬瓜薏米雞腳煲綠豆湯。
材料
冬瓜1000克 瘦肉500克 雞腳8只 薏米50克 綠豆100克
準備
1、冬瓜洗淨後，不去皮切塊 2、雞腳和瘦肉用熱水沖洗，瘦肉切塊 3、薏米預先用水浸泡 4、綠豆用熱浸泡去殼
做法
1、煲湯鍋倒入半鍋水，加入瘦肉和雞腳、綠豆和薏米，武火煲半小時。
2、水沸騰後，把火調至文火，繼續煲。
3、約一個小時後，把切塊的冬瓜放進去，轉爲武火。
4、半個小時後，熄火。根據喜好加鹽即可飲用。
功效：清熱解毒，有利於去體內的溼氣和火氣。排毒利尿，退熱解暑，補充水分。降火去噪，是一年四季都適合飲用的湯品。
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