一份美味的早餐，不光給寶寶補充營養還能喚起寶寶的食慾，今天我們推薦了一份寶寶早餐做法大全，有興趣的朋友可以看一看。
豇豆肉末水煎包
原料：麪粉適量，五花肉適量，豇豆適量，乾酵母適量，溫水適量，青椒適量，生薑適量，小蔥適量，玉米澱粉少量，蠔油適量，十三香適量，生抽適量，香油適量，食鹽適量
做法：
1.酵母用溫水化開，倒入麪粉中，和成軟硬適中的麪糰加蓋或加保鮮膜進行發酵。
2. 五花肉洗淨，加上蔥、姜、青椒剁成末。豇豆清洗乾淨，切成碎丁。
3. 麪糰發酵至2-3倍大。發酵好的麪糰排氣後揉搓光滑，稍稍鬆弛幾分鐘，取出一部分搓成條狀。
4. 分切成小劑子，撒少量麪粉，壓扁，擀薄。
5. 放入餡料，包製成自己喜歡的樣子。
6. 玉米澱粉加適量水攪拌均勻，成水澱粉沿鍋邊倒入。
7. 加蓋，中小火加熱約10分鐘，至鍋中哧啦哧啦響，煎幹湯汁。
8、 用盤子扣壓在煎包上，倒扣過來，一盤完美誘人的金黃脆底水煎包就做好了。
迷你小鍋盔
原料：中筋麪粉100克，豬肉適量，胡蘿蔔適量，水果玉米適量，洋蔥適量，豆腐乾適量，生菜適量，食用油適量，鹽適量，生抽適量，老抽適量，胡椒粉適量，香油適量，美極鮮適量，酵母粉適量，泡打粉適量，白糖適量。
做法：
1、 15ML溫水中加入1克酵母粉，10克白糖攪拌至糖，酵母完全溶解。
2.、100克麪粉中加入1克泡打粉拌勻後加入酵水攪拌。
3.、分次加入清水攪成雪花狀後和成光滑的麪糰，蓋上布餳15分鐘。
4.、豬肉，胡蘿蔔，豆腐乾，洋蔥分別切粒，水果玉米剝好粒。豬肉粒用鹽，生抽，胡椒粉醃製10分鐘 。
5.、熱鍋涼油，下豬肉粒煸炒至金黃色。加入胡蘿蔔粒，洋蔥粒，豆腐乾粒，玉米一起煸炒至熟。
6、 加入老抽，美極鮮，胡椒粉炒均，再淋上一點香油出鍋。
7、將餳好的麪糰分成小劑子，分別擀成中間厚，邊緣薄的麪皮。
8、 中間塗上一層食用油 ，像包包子一樣包起來，包好按扁成餅狀 。
9、不粘鍋燒熱，刷一層薄油，放小餅進行烙制至兩面金黃成鍋盔。
10、將生菜洗乾淨瀝乾水，將小鍋盔從則面剖一刀，不要切斷，用左手將鍋盔夾開大口，放入生菜和炒好的豬肉餡料即可。
火腿蔥花捲
原料：麪粉適量，水適量，酵母適量，火腿粒適量，蔥花適量，芝麻粉適量，椒鹽適量，植物油或豬油適量。
做法：
1、麪粉加適量溫水(大約4：1的比例)、酵母揉到光滑，放在溫暖處蓋上溼布發酵(有面包機的朋友按照4杯麪、1杯水，1.5小勺酵母，用發麪檔操作即可)將發酵好的麪糰擀成薄面片，刷上一層植物油(也可以抹上豬油)，均勻地撒上椒鹽、芝麻粉、蔥花、火腿粒 。
2、捲成長條狀 ，切成小段，兩個一組合在一起，切面向上。
3、取一組拉長並擰成麻花狀 ， 圈成環狀，兩頭塞入環中央 ， 冷水上鍋，在鍋內再次發酵10-15分鐘，大火蒸20分鐘 ,關火後3分鐘出鍋。
胡蘿蔔雞蛋餅
原料：胡蘿蔔兩根，雞蛋兩個，麪粉一碗，小蔥 數根，生抽 一勺，料酒 一勺，植物油 適量，鹽 一勺。
做法：
1、 把小蔥切碎，胡蘿蔔用擦刀擦碎，再用刀剁幾下，把兩個雞蛋打在麪粉裏，小蔥也放進去。把胡蘿蔔碎也放進麪粉裏。
2、加一勺鹽進去。倒進去約一勺生抽。再加一勺料酒進去。盛一碗清水慢慢倒進混合物裏，邊倒邊以上下翻的方式攪拌，(不要劃圈攪拌，會結麪疙瘩的)。
3、餅鐺或者煎鍋刷一層油，油熱後舀一勺麪糊轉圈方式倒在餅鐺上。4. 煎至餅一面凝固，可以翻面繼續煎到有火花就可以了。
家常蛋餅
原料：中筋麪粉300克，冷水450毫升，澱粉1大匙，鹽少許，色拉油2大匙，雞蛋1個，蔥末少許。
做法：
1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的話就要減少分量了。這個調好的麪糊也是可以再調節濃稠度的。
2、平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大勺麪糊，攤成麪皮，待麪皮凝固成型後打入一個雞蛋，像攤煎餅一樣操作，用鍋鏟將雞蛋攪散，使蛋液均勻的覆蓋在麪皮上，待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起，這樣才能裹得成型。
3、捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黃就可以拿出來了，切塊裝盤就可以吃了。
