5歲的寶寶，很快就面臨升小學，日常所需的營養物質也與日俱增，家長們給孩子做些什麼吃好呢？以下是5歲兒童食譜大全及做法，我們一起來看看吧！
5歲兒童食譜：香辣土豆燒牛肉
材料：牛肉400g、土豆1個、油適量、鹽適量、乾紅椒3個、小蔥適量、番茄醬適量、姜適量。
做法：
1、牛肉洗淨。
2、切塊。
3、土豆去皮。
4、切塊。
5、蔥薑切片。
6、熱油鍋，加入乾紅椒炸出香味。
7、加入牛肉，炒出水分。
8、加入適量的水，大火燒開，中火燉7-8分鐘。
9、加入土豆塊、番茄醬，中火燉6-8分鐘至土豆熟。
10、大火收汁。
11、出鍋。
5歲兒童食譜：魚頭豆腐湯
材料：胖頭魚頭一個、豆腐一塊、小蔥幾根、姜一小塊、鹽、胡椒粉。
做法：
1、胖頭魚頭一個，豆腐一塊，小蔥幾根，姜一小塊，將胖頭魚頭收拾乾淨，從中間切開，豆腐切塊。
2、鍋內放油，燒熱，放入胖頭魚頭兩面煎黃;餘油爆香蔥段、薑片。
3、砂鍋加水，把魚頭放入砂鍋內，大火將魚頭湯煮成白色。
4、將豆腐下鍋，小火慢燉十分鐘，然後加鹽胡椒粉調味。
5歲兒童食譜：香辣牛肉米粉
材料：細米粉200g、五香牛肉100g、酸蒜薹100g、食油10g、生抽5g、蒜瓣5g、乾紅椒3g、花椒粒3g。
做法：
1、準備好細米粉(提前浸泡會變得軟一些)。
2、準備好牛肉、蒜瓣、酸蒜薹、乾紅椒、花椒。滷好的五香牛肉切薄片、蒜瓣拍破、酸蒜薹切小粒，乾紅椒剪斷。
3、鍋中油熱，倒入花椒粒和乾紅椒。
4、倒入蒜瓣。
5、炒出香味兒。
6、加入牛肉，炒勻。
7、兌入一勺牛肉湯(開水也行)。
8、淋入生抽。
9、倒入酸蒜薹，調好味;煮開盛入碗中備用。
10、鍋中燒開水，下入米粉，煮開米粉變軟。
11、煮好的米粉撈入碗中，倒入酸蒜薹牛肉拌勻食用。
5歲兒童食譜：果蔬汁
材料：蘋果1個、奉水梨1個、香芹100g、西蘭花100g、淡奶油適量、檸檬蜜適量。
做法：
1、備好食材，西蘭花讓我壓到下面看不到了，我沒有用糖和蜂蜜，而是用來泡的檸檬蜜下面的蜜汁。加了檸檬蜜不僅味道更好，而且不易氧化。
2、梨和蘋果去皮切塊。
3、香芹焯水。
4、撈出切段，西蘭花也焯水。
5、把蔬菜和水果全部放入破壁機中。
6、開啓果蔬功能鍵。
7、不用管它，讓他自動完成。
8、碧綠的果蔬汁就打好了。
9、倒入杯中，用打發的淡奶油裝飾即可。
5歲兒童食譜：玉米豌豆炒蝦仁
材料：蝦仁100g、玉米粒200g、豌豆粒50g、油10ml、鹽少量、胡蘿蔔20g、蒜5g。
做法：
1、將對蝦去頭去殼挑去蝦線。
2、熱鍋放油，放入蝦仁。
3、翻炒至變色。
4、放入蒜末爆出香味。
5、放入豌豆粒翻炒幾下。
6、放入甜玉米粒翻炒一會。
7、放入胡蘿蔔丁翻炒幾下。
8、加入少許鹽翻炒均勻即可。
9、鮮甜可口，美味極了。
5歲兒童食譜：香菇冬瓜肉湯
材料：冬瓜500g、香菇6個、豬頸背肉50g、金鉤海米10g、鹽4g。
做法：
1、豬肉切片，香菇洗好，冬瓜切片。
2、鍋內煮水，放入肉片，我多放了些金鉤海米。
3、撇除浮沫。
4、放入香菇和冬瓜煮開鍋。
5、慢火燉熟即可。
6、放些鹽食用。
