薯條屬於高熱量食物，尤其是家裏有個愛吃薯條的小寶貝，外面買的吃起來更是不放心。今天我們就來學習一下如何在家裏自制薯條噢。
適宜年齡
1-3歲功效
利尿消腫通便主料
土豆 2個
輔料
油 一勺
鹽 一勺
製作步驟
1.土豆二個洗淨去皮。
2.切成條後盛入大碗中，用自來水沖洗下，去掉部分澱粉。
3.取一個鍋，放適量水，水開後，放入薯條，煮至八成熟，不要煮十成哦，易斷。
4.撈出晾乾後，用保鮮碗蓋好，放入冰箱急凍。我是第二天做的。也可以凍上2-4小時後做。也可以不凍哦。
5.鍋燒熱，放入適量油，等油溫稍高，放入薯條炸至薯條微黃。控油撈出。
6.面上趁熱撒上少量鹽，加上番茄醬，味道不錯哦。
小貼士
1、薯條切的儘量大小均勻，不要太細，也不要太粗。太細易斷，太粗難炸。
2、炸的時候注意控制火候。
3、油炸品不要吃太多，以免上火。
