今兒的餃子換了造型，樣子更惹人愛，外表香脆，餡鮮香，吃一口就能看到裏面的鮮汁流出，別有一番滋味。
材料：
方形餃子皮1斤、豬肉沫半斤、香菇2個、胡蘿蔔1/3段
大蔥半根、生抽一小勺、蔥花適量、油少許、鹽少許
操作步驟：
1、 大蔥、胡蘿蔔跟香菇剁成碎
2、 加入肉沫跟調料、蔥花等抓勻調味
3、 取一片餃子皮，在中間放入少許肉餡
4、 將其捲起
5、 用手捏緊一端
6、 再將另一端也捏緊後按相反方向扭轉
7、 做成糖果的模樣
8、 擺入空氣炸鍋籃中，表面刷少許油
9、 選擇功能，調至190度，炸15分鐘左右即可
小貼士：製作糖果餃子需要注意的是餃子皮買正方形的哦，如果實在不知道買了圓形也沒關係，需要擀薄一點再把四周切除掉，同樣可以用哦
