葛根粉是一種澱粉類食品，其營養豐富，很多人都會食用來保健養生。那麼，葛根粉什麼年齡吃最好呢？
葛根粉什麼年齡吃最好
不管是什麼年齡，都可以吃葛根粉。
葛根粉是一種澱粉類食品，含有植物雌激素、葛根素、黃酮類物質、氨基酸、鐵、鈣等多種人體所需的營養物質，具有解熱除煩、生津止渴，護心護腦、提高免疫等多種功效，並且無明顯的毒副作用，只要注意用量及用藥人羣，任何年齡階段的人都是可以吃的。不過因它營養豐富且易消化，尤其適合中老年人食用。
葛根粉不宜吃人羣
1、低血糖、低血壓的人
葛根粉是一種溼寒性食物，具有一定的降血壓降血糖的作用，本身就有低血糖或者低血壓症狀的人食用，則會加快腦血液組織的供應量，會讓血糖和血壓更低，從而影響身體健康，嚴重時會出現昏迷和抽搐。
2、體寒患者
葛根粉是一種性質寒涼的保健品，本身就是寒性體質的人羣，或者患有脾胃虛寒的人羣食用以後，容易讓身體裏的寒毒加重，會讓身體出現多種不適，所以也應少吃或不吃。
3、孕婦
孕婦體重溼氣重，如果服用葛根粉會加重體內寒氣的累積。葛根粉是一種良性食品，裏面的葛根素會降低人的血糖指數，孕婦吃了會影響胎兒成長效果，所以孕婦最好不要吃。
4、兒童
兒童發育的腸胃功能比較弱，體內很多系統組織適應性不強，而葛根粉偏寒性，兒童吃了容易會刺激胃部，造成腸胃不舒服，飲食不規律等現象，從而導致腹瀉影響健康。
葛根粉怎麼吃好
葛根粉可以單獨沖泡食用，也可加些其他藥材一起泡，增強保健功效。
1、葛根可以和丹蔘搭配，這樣搭配來吃能有效的活血化瘀，降血糖。
2、葛根還可以和麥冬搭配，能有效的緩解口渴舌乾等症狀，食用葛根也可以補充女雌激素水平，保養女卵巢。
3、葛根還可以和牛肉搭配來吃，這樣做能有效的滋養脾胃，清肺熱。
