首頁 > 產後 > 產後飲食 > 產後催乳食譜:豬蹄類

產後催乳食譜:豬蹄類

來源:育娃網    閱讀: 2.81W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

  豬蹄是催乳佳品這是衆所周知的,所以產後新媽媽在月子的第三週就可以吃一些用豬蹄做的催乳湯,以便奶水的充足分泌,在這裏,親親寶貝小編就推薦幾款,用豬蹄做的催乳食譜給新媽媽們參考。

產後催乳食譜:豬蹄類

產後催乳食譜:豬蹄類

  催乳食譜:豬蹄蔥白煮豆腐

豬蹄一隻,蔥白二節,豆腐60克,黃酒30毫升,將豬蹄洗淨切開,與蔥白,豆腐同放砂鍋內加水適量,文火煮30分鐘,再倒入黃酒,加入量食鹽,可下乳,或王不留行15克,豬蹄2只,同燉,飲湯食用,適用於乳房脹痛,肝鬱氣滯,乳汁不通者。

  催乳食譜:清淡肘子

豬肘子1只,當歸、王不留行(中藥店有售)各1份,三者100:2:2比例,用清水小火燉至爛熟。午餐吃肉,晚餐喝湯。

  催乳食譜:酸菜豬手煲

原料:豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。

製作:

1.先將豬手斬開,放入開水中汆燙5分鐘,撈出瀝乾;

2.在煲中加冷水和各種原料,用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時,最後加鹽調味。

營養小特色:

花生與豬手都能夠補血和通乳,是媽咪產後補身的上品。如果加一些川酸菜,就會使這道菜的口感鮮美異常,有助於提高產後體弱媽咪的食慾。

  催乳食譜:豬蹄茭白湯

【原 料】豬蹄250克,白茭(切片)100克,生薑2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。

【制 作】豬蹄於沸水燙後颳去浮皮,拔去毛,洗淨,放淨鍋內,加清水、料酒、生薑片及大蔥,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最後投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。

【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

【功 效】益髓健骨,強筋養體,生精養血,催乳。可有效地增強乳汁的分泌,促進乳房發育。適用於婦女產後乳汁不足或無乳等。

  催乳食譜:豬蹄黃豆湯

[原料]豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。

[製作]豬蹄1只洗淨剁成碎塊,與黃豆60克,黃花菜30克共煮爛,入油、鹽等調味,分數次吃完。2-3日一劑,連服3劑。

[功效]滋補陰血,化生乳汁。

[應用]產後乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟。

[按語]豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用於乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補不進。

產後飲食
產後保健
產後恢復
產後疾病
產後避孕
產後哺乳
產後食譜
哺乳期食譜