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產後催乳食譜之粥類篇

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  產後新媽媽一般都比較虛弱,因此在飲食上要注意科學搭配與選擇,應該儘量選擇比較好消化的湯類和粥類食物,在這果,親親寶貝小編就推薦幾款粥類的產後催乳食譜,以供新媽媽的參考。

產後催乳食譜之粥類篇

產後催乳食譜之粥類篇

  一:補血增乳粥

食譜原料

花生米、粳米、冰糖各100克。

製作方法

1、將花生米用清水浸泡五六小時,換水洗淨;粳米淘洗乾淨。

2、鍋置火上,放入適量清水、粳米,先用旺火燒沸,加入花生米,轉用文 火煮至粥成,以冰糖調味,即可食用。

適用人羣

產婦

健康提示

此粥,由花生米與粳米、冰糖煮制而成,具有滋補潤肺、補氣養血、增乳的作用。可用於治療產後陰虛肺燥、虛勞咳嗽、產後乳少等症。

  二:蝦米粥的做法

工藝做法:煮。

配菜專區:坐月子食譜;熱菜;粥的做法。

菜譜屬地:粵菜。

製作方法:

1、粳米淘洗乾淨後如常法加水煮粥。

2、粥煮至半熟時,加入洗淨的蝦米,米湯稠時即可食用。

健康提示:

蝦米營養價值高,富含蛋白質和鈣,有益精通乳的功效。該食譜美味營養。

  三:羊肉蘿蔔粥

食譜原料

羊肉(瘦) 500克

輔料: 陳皮 5克 白蘿蔔 100克 高粱米 150克

調料: 大蔥 5克 姜 5克 黃酒 10克 五香粉 10克 味精 10克 香油 25克

製作方法

1. 橘皮洗淨,切成末;蔥、姜洗淨切末備用。

2. 羊肉洗淨,切成薄片,放入鍋中,加羊肉湯、黃酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎爛,再加入淘洗乾淨的高粱米和切成細丁的白蘿蔔,一同煮成稀粥,加入食鹽、蔥、薑末、香油調味即成。

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