對於產後的女性而言，新生兒最好少母乳餵養。而產婦若是產後奶水不足則需要催乳。哺乳期間奶少或是無奶是新媽媽們最擔心的事情了，所以需要對產婦進行催乳。那麼產後催乳食譜有哪些呢?下面小編爲你介紹。
催乳美食一：萵筍
萵筍味甘、微苦，性涼，能通乳汁，清熱利尿。萵苣中鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。用萵筍250g，切碎，搗爛，絞取汁液，一日分2次用米酒送服，可治療產後乳汁不下。
產後奶水不足
推薦美味搭配：萵筍炒肉
原料：豬肉200克、萵筍一根去皮、生薑、大蒜少 量、辣椒3至4個。
製作方法：
1、辣椒切塊，姜、蒜切片。
2、將萵筍切菱形片。翻過來再切一遍。
3、接下來切肉。將肉的肥瘦兩部分分開，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、所有材料都配齊了，開始炒。
5、先將鍋裏放入底油燒熱，關小火倒入肥肉煉油。
6、等肥肉變成半透明後，開大火倒入薑片、蒜片爆香，之後再把瘦肉倒入翻炒。
7、待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入一小匙精鹽，兜勻，再撒入少量料酒、醬油(老抽)，在翻炒三分鐘，出鍋前加入雞精或味素，再淋點香油。
催乳美食二：豌豆
《隨息居飲食譜》中有記載，豌豆有“和中生津，止渴下氣，通乳消脹”之功。可用於煩熱口渴，或消渴口乾，以及產後乳汁不下，乳房作脹等症，青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
推薦美味搭配：鮮蘑炒豌豆
原料：鮮口蘑100克，鮮嫩豌豆角200克，植物油15克，醬油15克，鹽3克。
製作方法：
1、 豌豆去殼，鮮蘑洗淨切丁。
2、 炒鍋上火，放入植物油燒熱，下鮮蘑丁、豌豆偏炒幾下，加醬油、精鹽，用旺火快炒，炒熟即成。
產後奶水不足
催乳美食三：豆腐
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的作用，同時豆腐還是產後乳汁不足的新媽媽催乳的佳品，將鯽魚與豆腐共煮，可用於產後下乳。
推薦美味搭配：鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條(約250g)，豆腐400g，黃酒5g，蔥花、薑片各3g，精鹽2g，味精1g，食油30g
製作方法：
1、豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。
3、鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，並撒上蔥花。
