原料:鯽魚1條,油、食鹽、蔥、姜少許。
製作方法:
1.將鯽魚去腮、鱗、內臟後用溫水洗淨。
2.將鍋燒熱後,倒入少許油,待油熱後放入蔥姜煸炒。
3.再將鯽魚放入鍋中,魚身所含有的蛋白質質優,味美肉嫩,容易消化,寶寶經常食用,不僅增強抗病能力,而且健腦益智。
小提醒:魚要新鮮。給寶寶吃魚肉時,魚刺一定要剔除乾淨,以免發生意外。過敏性體質的寶寶謹慎食用鯽魚