鯽魚湯是一款味鮮可口、營養豐富的進補湯，對孕婦健康與胎兒的發育益處多多。孕婦吃的鯽魚湯怎麼做呢？以下是孕婦吃的鯽魚湯食譜，一起來看看吧！
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：鯽魚土茯苓湯
材料：鯽魚、豬肉、茯苓、蜜棗、熟地黃、食鹽、姜、水鯽魚、生地。
做法：
1、鯽魚去掉裏面的黑膜，清洗乾淨;鍋中放入油，先將薑片入鍋中煎一下，再放入鯽魚，煎至兩面焦黃。
2、鍋中加入4碗水，約1000毫升左右，大火煮開。
3、將煮開的鯽魚連同湯一起倒入煲鍋，放入肉片。
4、生地、土茯苓、蜜棗略微清洗後放入煲湯袋，入砂鍋。
5、大火煮開後，轉爲小火慢慢煲1小時左右。
6、最後撇掉湯中的浮沫，加鹽調味即可。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚500克、豆腐150克、植物油適量、鹽4克、味精3克、料酒10克、薑片5克、蔥末10克。
做法：
1、將鯽魚去鱗、腮、內臟，洗淨備用。
2、將豆腐切成長條片備用。
3、鍋中放油燒 熱，放入鯽魚煎至兩面微黃，放入料酒、薑片、豆腐、清水1000克，旺火燒開，撇去浮沫，再用小火煮20分鐘左右，加入鹽、味精，撇上蔥末，盛入湯盆中即成。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：木瓜鯽魚湯
材料：木瓜300g、鯽魚200g、紅棗適量、油適量、水適量。
做法：
1、鯽魚買時讓師傅去鱗及內臟，買回來清洗乾淨待用。
2、將木瓜洗淨後去核去皮，改刀切成2cm左右厚的塊，姜去皮切片。
3、煎鍋中倒入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃。
4、另起一竈，砂鍋裏放入適量水，中火燒至水溫60度左右，將已煎好的鯽魚轉入砂鍋中，加入薑片大火燒開(我基本上是砂鍋和煎鍋同時開火，這樣魚煎好的時候砂鍋裏的水也剛好溫了，大家都知道如果直接用冷水魚湯不管經過多久的煲煮，湯的顏色都不會變成乳白色)。
5、待大火煮開五至十分鐘後加入紅棗和切好的木瓜，中火煮沸後轉小火，蓋上蓋子煲20分鐘，食用前加鹽調味即可。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：茶樹菇鯽魚湯
材料：鯽魚、新鮮茶樹菇、木耳、鹽、雞精、蔥姜、料酒。
做法：
1、木耳撕成小朵泡發，茶樹菇去根洗淨。
2、鯽魚去內臟，洗淨，擦乾魚身的水。
3、熱油鍋，爆香薑片後煎魚，兩面煎透，加料酒，加兩碗水，蓋蓋子大火煮開。
4、待湯成奶白色後，放入木耳和茶樹菇，煮熟即可。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：枸杞鯽魚湯
材料：鯽魚1條、枸杞5克、姜20克、香菜1根、料酒20毫升、鹽適量。
做法：
1、鯽魚洗淨，姜去皮切片，香菜洗淨切末，枸杞洗淨瀝乾備用。
2、姜放入鯽魚肚子中。
3、熱油鍋，放入鯽魚，將鯽魚煎至兩面金黃色。
4、加入足量的水，大火燒開，轉小火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
5、放入枸杞，再煮5分鐘。
6、放鹽調味，出鍋撒上香菜末，即成。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：蘿蔔鯽魚湯
材料：鯽魚1條、白蘿蔔200克、大蔥白30克、姜20克、香菜1根、料酒10毫升、鹽1/2茶匙。
做法：
1、鯽魚洗淨，白蘿蔔洗淨，去皮切塊，大蔥洗淨切絲，姜去皮切片，香菜切末。
2、熱油鍋，爆香大蔥絲、薑片，下鯽魚，煎至兩面金黃。
3、加入足量的水，沒過鯽魚，大火燒開，轉小火，加入料酒，燉20分鐘。
4、加入蘿蔔，再燉15分鐘，至蘿蔔黏軟。
5、放鹽調味，出鍋，撒上香菜，即成。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：奶白鯽魚湯
材料：鯽魚、嫩豆腐、姜、蒜、鹽、香菜、蔥。
做法：
1、鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗淨，控幹水分。
2、鍋內下油，油熱後，下入姜蒜炒香。
3、下入鯽魚轉小火反正面煎制。
4、待魚皮變黃，加適量開水轉中火慢燉。
5、十五分鐘後，加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘。
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
小貼士：
1、洗魚時，腮和魚肚內層黑膜一定處理乾淨，否則不利於健康，並且腥味重。
2、一定等鍋內油熱後下魚煎，煎魚時不要急於翻動，注意觀察，待底面變黃再翻動，否則容易破皮，影響美觀。
3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調味品。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：冬瓜鯽魚湯
材料：鯽魚1條、冬瓜250克、枸杞5克、姜20克、大蔥白20克、蒜2瓣、鹽及麻油適量。
做法：
1、鯽魚洗淨備用;冬瓜去皮切塊;枸杞洗淨瀝乾備用。
2、姜去皮切片;大蔥白切段;蒜切末。
3、取一個有深度的鍋，爆香蒜末、薑片、蔥段。
4、下鯽魚，煎至兩面上色。
5、倒入足量的水，加入薏仁，大火燒開，轉小火，蓋上鍋蓋，煮40分鐘。
6、放入冬瓜煮20分鐘，放入枸杞再煮5分鐘。
7、加鹽調味，出鍋，淋上香油即成。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：鯽魚湯
材料：鯽魚1條、金針菇250g、枸杞子10粒、大蔥適量、小蔥適量、姜適量。
做法：
1、鯽魚去腮開膛收拾乾淨，在兩側魚身都用刀劃3個口子。
2、下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。
3、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。
4、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鐘。
5、20分鐘後，再加入金針菇。
6、5分鐘後即可出鍋，撒入小蔥末裝扮，美味完成。
孕婦吃的鯽魚湯怎麼做：胡蘿蔔鯽魚湯
材料：小鯽魚、蜜棗、薑片、胡蘿蔔。
做法：
1、煎鯽魚。
2、將煎好的魚換入湯煲。
3、加入配料文火煮。
4、味道鮮美的魚湯做好了。
