泡菜雞翅的做法

主料 雞翅10個 韓式泡菜半飯碗 葵花油1大匙 輔料 蔥1根 姜2片 蒜頭3瓣 米酒1小匙 醬油1小匙 糖1小匙 製作步驟

1.雞翅去骨後加入調料後醃約一個晚上備用(或至少1 -2個小時)。

2.雞翅醃好後從冰箱取出，泡菜切碎備用。

3.把切碎的泡菜塞進去雞翅內。

4.取一平底鍋，放進一大匙油加熱後再放入雞翅煎至兩面焦香。

5.蓋上鍋蓋悶約1 -2分鐘後即可取出盛盤。