寶寶魚頭湯怎麼做呢？魚頭中含有豐富的蛋白質和氨基酸、維生素、和大量微元素，有健腦益智的功效。適當給寶寶喝些魚頭湯，對寶寶的大腦發育有幫助，下面就來看看寶寶魚頭湯的做法大全吧。
寶寶魚頭湯的做法大全：魚頭豆腐湯
材料：魚頭、嫩豆腐、香菇、大蔥、老薑、鹽
做法：
1、魚頭洗淨，從中間劈開，用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨。
2、煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後，倒入足量開水沒過魚頭。
3、再放入香菇，蓋上蓋子，大火燉煮50分鐘。
4、調入鹽，放入豆腐繼續煮3分鐘即可。
寶寶魚頭湯的做法大全：白蘿蔔魚頭湯
材料：大魚頭、白蘿蔔、綠豆粉絲、白胡椒粉、植物油
做法：
1、選擇大頭魚的魚頭，鍋燒熱了，放入食用油，等油燒熱了，要大火，把魚頭放入鍋裏煎。
2、倒入薑片，然後倒入水，加入胡椒粉，加入切成條的白蘿蔔。
3、等水燒開了，5-6分鐘以後，再蓋上鍋蓋，這樣可以散發掉，一些腥氣。
4、大概20分鐘左右，白蘿蔔也透明瞭，倒入粉絲，煮2分鐘關火，然後加入鹽即可。
寶寶魚頭湯的做法大全：魚頭湯
材料：魚頭、白芷、枸杞、姜、蔥、精鹽、白胡椒粉、香油
做法：
1、魚頭洗淨，剁成4塊。
2、白芷潤透，切薄片。枸杞去果柄、雜質，洗淨。薑切片，蔥切段。
3、將魚頭、白芷、枸杞同放燉鍋內，加入姜、蔥，加適量水，用旺火燒開，改用小火燉煮30分鐘至魚頭熟透，加入精鹽、白胡椒粉調味，淋入少許香油即成。
寶寶魚頭湯的做法大全：木瓜牛奶魚頭湯
原料：木瓜、牛奶、魚頭、百合、鹽
做法：
1、木瓜洗淨削皮剖開，去籽，切塊，百合洗淨。
2、洗淨鱅魚頭，斬塊，熱鍋放油，待油五、六成熱時下薑片和魚頭，煎至微黃。
3、煮沸瓦煲裏的清水，放入煎好的魚頭，轉文火煲半個小時，再下木瓜和百合煲一個小時，加牛奶滾10分鐘，下鹽調味即可食用。
寶寶魚頭湯的做法大全：佛手瓜杞子魚頭湯
原料：佛手瓜、大魚頭、杞子、姜、水、 白胡椒粉、油、鹽
做法：
1、魚頭洗淨開邊，瀝乾水，下白胡椒粉和少許鹽醃好，佛手瓜洗淨，去皮，剖開去籽，切厚片。
2、枸杞子洗淨，用清水浸泡片刻。
3、熱鍋放油，待油六、七成熱時放入魚頭，兩面煎香。倒入6碗水，放入杞子和薑片，大火煮開後轉中小火燜煮20分鐘。
4、放入佛手瓜，再煮15分鐘，最後下鹽調味即可食用。
寶寶魚頭湯的做法大全：黃豆魚頭湯
材料：黃豆、蝨目魚頭、沙拉油、薑片、水、鹽
做法：
1、將黃豆泡水備用，蝨目魚頭洗淨備用。
2、取一炒鍋，在鍋中加入沙拉油，以小火爆香薑片後，蝨目魚頭用紙巾擦乾，放入鍋中煎約1分鐘，待表面呈現金黃色即可。
3、繼續加入水、黃豆，以大火煮沸後撈出浮沫，再轉小火煮40分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。
寶寶魚頭湯的做法大全：大蒜豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭、白皮大蒜、北豆腐、植物油、鹽
做法：
1、鮮大蒜洗淨，去衣，魚頭洗淨。
2、豆腐、魚頭分別油鍋煎香，剷起。
3、將煎香的豆腐、魚頭與大蒜一起放入鍋內，加清水適量，文火煲半小時，加入鹽調味供用。
寶寶魚頭湯的做法大全：青豆魚頭湯
材料：魚頭、青豆、蘑菇、生薑水、蔥、鹽、食用油
做法：
1、將魚頭、魚骨洗淨，蔥洗淨切成末。
2、坐鍋點火倒油，油熱放入蔥、魚頭翻炒，加入清水、生薑水、鹽，待鍋開倒入青豆、蘑菇、香菜末即可出鍋。
寶寶魚頭湯的做法大全：菠菜魚頭湯
材料：魚頭、菠菜、姜、鹽、芝麻油、胡椒粉
做法：
1、菠菜預先用滾水焯過後再用。
2、炒鍋放少許油燒熱，放魚頭略煎一下祛除腥味，再加足量的清水入鍋煮滾，用中火煮大概半個小時。
3、見湯色呈牛奶白色時即可放入菠菜煮至熟，加入鹽、芝麻油、胡椒粉調味起鍋。
寶寶魚頭湯的做法大全：魚頭木耳湯
材料：草魚頭、水發木耳、油菜、冬瓜、熟豬油、精鹽、白糖、胡椒粉、蔥段、薑片
做法：
1、將魚頭刮淨鱗，去鰓片，洗淨，在頸肉兩面劃兩刀，放入盆內，抹上精鹽。
2、冬瓜切片，油菜片成薄片，木耳擇洗乾淨。
3、炒鍋上火，倒油少許滑鍋，放入豬油，把魚頭沿鍋邊放入，煎至兩面呈黃色時，加蓋略燜，加白糖、精鹽、蔥段、薑片、清水，用旺火燒沸，蓋上鍋蓋。
4、用小火燉20分鐘，待魚眼凸起，魚皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時，放入冬瓜、木耳、油菜、加胡椒粉，燒沸出鍋裝盤即可。
