魚籽富含蛋白質、維生素等營養成分，具有促進發育、增強體質、健腦等功效，非常適合寶寶食用。魚籽怎麼做給寶寶吃呢？以下是兩歲以上寶寶吃魚籽的做法，我們一起來看看吧！
魚籽怎麼做給寶寶吃：魚籽炒雞蛋
材料：魚籽、雞蛋、鹽、白糖、料酒。
做法：
1、先將在魚子外層的薄膜去除乾淨，加入一勺鹽、一勺料酒拌勻，醃製10分鐘。
2、雞蛋打散後，加入一勺料酒、一勺清水拌勻，下油鍋中滑炒至蛋液凝固後立即盛出備用。
3、將魚子醃製出的水全部倒掉，炒鍋中加入適量油，用小火加熱到4成熱時，放入魚子，保持小火慢慢炒出香味，直到魚子變散，呈顆粒狀。
4、倒入之前炒好的雞蛋加入一勺鹽、一勺白糖拌勻即可。
魚籽怎麼做給寶寶吃：蔥香魚籽餅
材料：魚籽200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蔥適量。
做法：
1、準備好魚籽。
2、蔥切細。
3、雞蛋攪散。
4、撒入蔥。
5、魚籽在案板上剁碎。因爲外面有一層衣，所以不會散開的。
6、加入雞蛋液中。
7、攪拌均勻，加鹽調味。
8、熱鍋放寬油。
9、下魚籽攤成餅。
10、兩面煎熟即可。
魚籽怎麼做給寶寶吃：魚籽鮮肉雲吞
材料：豬肉末250g、鯪魚膠150g、黑魚籽30g、雲吞皮300g、油1湯匙、鹽0.5茶匙、生抽1湯匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、薑末10g、小蔥25g、生菜100g。
做法：
1、豬肉剁成末，鯪魚膠購於菜市場，姜切碎末，小蔥切蔥花，加入調味料。
2、攪拌均勻。
3、加入適量黑魚籽，超市有售。
4、拌勻成肉餡。
5、取一張雲吞皮，放上肉餡。
6、四角對捏，包成小云吞，我包的很隨意，基本上不露餡，就算是行了。
7、生菜燙熟入碗，並加入少許調味料製成湯底。
8、鍋中水開後下雲吞，煮熟撈至湯碗中，即可享用。
魚籽怎麼做給寶寶吃：魚籽煎蛋
材料：魚籽300g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、澱粉適量、香蔥3根、白酒2g、姜粉4g。
做法：
1、準備食材。
2、把魚籽收拾乾淨洗淨，瀝乾水分。
3、香蔥洗淨切末。
4、魚籽里加料酒、鹽、姜粉拌均勻醃製20分鐘左右，再把醃製的水分去掉。
5、雞蛋打散。
6、加魚籽裏，再加少許澱粉拌均勻。
7、再加香蔥、幾點植物油拌均勻。
8、熱鍋涼油，油熱7層，下魚籽雞蛋液。
9、轉小火慢煎一面發硬，翻面繼續煎到兩面發硬金黃色，撈起，切塊盤即可。
魚籽怎麼做給寶寶吃：魚籽豆腐煲
材料：魚籽800g、油適量、鹽適量、青尖椒15g、紅尖椒15g、生薑10g、大蒜10g、南豆腐500g、陴縣豆瓣適量、剁椒醬適量、料酒適量、鎮江香醋適量、雞精適量。
做法：
1、魚籽去除魚腸，清洗乾淨，濾幹備用。
2、青紅尖椒斜切成圈，大蒜切末，生薑切片。
3、豆腐切成2CM見方的小塊。
4、煎鍋倒入油，開小火，冷油下入魚籽，慢慢煎至兩面金黃，魚籽熟透。
5、將煎好的魚籽盛入煲中。
6、將尖椒、生薑、大蒜過油煸香。
7、將豆腐塊、煸過的尖椒、姜蒜倒入煲中，加入鹽、豆瓣、剁椒、料酒、醋等作料。
8、加入適量清水，攪拌均勻後，中火煮沸後轉小火，燉25分鐘即可，最後加入雞精調味。
魚籽怎麼做給寶寶吃：炒魚籽
材料：魚籽300g、油適量、鹽適量、生薑適量、辣椒醬適量、生抽適量、紅辣椒適量、料酒適量、大蒜適量、蒜苗適量。
做法：
1、準備好食材。
2、切好備用。
3、水燒開放薑片下魚籽焯至六成熟。
4、撈出。
5、熱鍋下油放生薑片、大蒜瓣、辣椒醬炒出香味。
6、將大蒜苗杆放入。
7、下焯好的魚籽。
8、放料酒和生抽。
9、加適量的水煮5分鐘。
10、最後放入小紅椒和大蒜苗。
11、炒勻關火。
