黃鱔魚怎麼做給寶寶吃呢？鱔魚富含DHA和卵磷脂，DHA有益於大腦發育，故寶寶適當吃些鱔魚，對生長髮育有幫助，下面就來看看寶寶吃黃鱔魚的做法吧。
黃鱔魚怎麼做給寶寶吃：清燉鱔魚湯
材料：鱔魚、雞湯、幹澱粉、醋、鹽
做法：
1、鱔魚段加入一勺幹澱粉，抓拌拌勻，鍋燒熱，下寬油，燒至七成熱，將鱔魚段下鍋炸1分鐘左右。
2、加雞湯、醋、鹽，燒至沸騰即可。
小貼士：鱔魚補血益氣，適合10個月以上寶寶食用。
黃鱔魚怎麼做給寶寶吃：鱔魚粥
材料：白米、鱔魚、薑絲、蔥花、水、料酒、鹽、胡椒粉
做法：
1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、鱔魚殺好、洗淨、切絲，用開水加1大匙料酒汆燙過撈出，放入粥內同煮，再加薑絲和鹽調味。
3、待鱔魚熟軟時即可熄火，撒上蔥花和胡椒粉，盛出食用。
小貼士：鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。適合一歲以上寶寶食用。
黃鱔魚怎麼做給寶寶吃：雞絲鱔魚湯
材料：雞絲、鱔魚絲、雞蛋清、溼澱粉、精鹽、香醋、蔥薑絲、白胡椒粉、香油、清湯
做法：
1、精鹽、蛋清、溼澱粉、白胡椒粉拌勻成糊，將鱔魚絲、雞絲分別抓勻上漿。
2、鍋內放清湯，加精鹽、香醋，旺火燒開，放入鱔魚絲、雞絲、薑絲燒開，用溼澱粉勾芡，撒入白胡椒粉，蔥薑絲，淋上香油即成。
小貼士：活血養血，潤澤肌膚。鱔魚性溫味甘，有補中益氣、明目、解毒之功效。適合一歲半以上寶寶食用。
黃鱔魚怎麼做給寶寶吃：黃瓜木耳鱔魚
材料：黃瓜、鱔魚、紅椒、木耳、油、蔥薑蒜、料酒、鹽
做法：
1、鱔魚去內臟用鹽揉搓洗淨切段，黃瓜切片，紅椒切絲，木耳泡發。
2、起鍋熱油爆香蔥薑蒜，煸炒鱔片至酥。
3、加料酒、黃瓜、木耳煸炒片刻，放鹽調味即可。
小貼士：木耳含鐵豐富，黃鱔魚也是很好的補血食品，適合2歲以上寶寶食用。
黃鱔魚怎麼做給寶寶吃：黃鱔洋蔥胡蘿蔔
材料：鱔魚、洋蔥、鹽、料酒、油
做法：
1、將黃鱔去腸雜切塊，洋蔥、胡蘿蔔洗淨切片。
2、起油鍋放黃鱔煸炒，再放洋蔥、胡蘿蔔翻炒片刻。
3、放料酒、鹽調味即可。
小貼士：洋蔥有增進食慾、促進消化的功效。適合3歲以上寶寶食用。
